À Propos de cette Plante
Plante herbacee vivace de la famille des menthes (Lamiaceae) au parfum agreable de citron. Elle pousse vigoureusement, mais contrairement a la menthe, elle n'est pas envahissante. Elle est principalement cultivee pour ses feuilles, utilisees en infusions et a des fins medicinales. Elle convient parfaitement aux systemes hydroponiques grace a son port compact et ses besoins constants en eau et nutriments.
Comment cultiver Melisse officinale
Apprenez à cultiver Melisse officinale de la graine à la récolte en 70 jours. Difficulté Beginner. Guide complet des nutriments, exigences pH/EC et conditions de culture pour hydroponie, sol et serre.
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Besoins en Nutriments par Stade de Croissance
Utilisez une nutrition à dominante nitrate. Safaei et al…
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Environnements de Culture
La mélisse convient à la culture en extérieur, en contenants, en serre et en intérieur lorsque la lumière et la circulation de l’air sont assurées. Des sources de vulgarisation la décrivent comme une vivace herbacée rustique pour le plein soleil à la mi-ombre, NC State indiquant l’usage en contenant et le Missouri…
Température
Faites germer la mélisse près de 18-22C ; Rihan et al. ont fait germer les graines à 22 +/- 2C avant de transférer les plantules dans un système hydroponique à flux et reflux. Pour une croissance active en intérieur, visez environ 23C et maintenez la large plage de travail autour de 18-26C, tandis que des plantes en culture flottante sous serre ont également bien poussé sous un régime jour/nuit de 29/21C. L'optimum précédent de 20C était raisonnable, mais trop frais comme unique objectif de production.
Humidité
Utilisez une humidité modérée plutôt qu'une bande étroite de 50-60%. Safaei et al…
Lumière
Fournissez de longues journées pour la production végétative de feuilles. Rihan et al…
Circulation d'Air
Assurez à la mélisse un léger mouvement d'air continu et évitez les couverts denses et stagnants. Les sources de vulgarisation associent à plusieurs reprises l'espacement, la taille, un feuillage sec et la circulation de l'air à une réduction du risque d'oïdium, de pourriture grise et de pourriture racinaire…
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Compatibilité des Systèmes Hydroponiques
La culture DWC ou de type radeau est directement étayée par l’essai de culture flottante aérée de Safaei et al., et le flux et reflux est directement étayé par les travaux en usine végétale de Rihan et al.. Les systèmes aéroponiques, sur lit de perlite et hydroponiques sur sol artificiel sont étayés par la comparaison…
Substrats
Utilisez des substrats humides, bien drainés et modérément fertiles. NC State indique que les sols argileux, limoneux, sableux et rocailleux peu profonds sont tolérés, tandis que l’USU souligne qu’il faut garder le sol humide mais non détrempé afin d’éviter la pourriture des racines…
Conteneurs
La culture en contenant est recommandée lorsque la propagation pose problème, car la mélisse se ressème spontanément et se propage par rhizomes. Des sources de vulgarisation vérifient un espacement extérieur d’environ 40-60 cm et une largeur à maturité d’environ 45-90 cm…
Palissage et Support
Aucun treillis, cage ni tuteurage n’est nécessaire pour cette herbacée vivace buissonnante. La conduite repose sur la taille : supprimez les hampes florales fanées avant la formation des graines, récoltez régulièrement pour garder les plants compacts, et rabattez après la floraison pour obtenir un feuillage frais…
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Propagation
Démarrez la mélisse à partir de graines en intérieur 4-6 semaines avant la dernière gelée de printemps, en couvrant à peine les petites graines et en gardant le substrat humide. Repiquez lorsque les plantules mesurent 5-8 cm de haut…
Récolte
Récoltez en coupant les extrémités des tiges ou la croissance supérieure, sans arracher les vieilles feuilles individuelles. L’USU recommande de prélever environ un tiers du feuillage à intervalles mensuels et de récolter avant la floraison, tandis que le Wisconsin signale la récolte de la croissance supérieure à la…
Calendrier de Plantation
Pour une production tempérée dans l’hémisphère Nord, démarrez les graines en intérieur de la fin de l’hiver au début du printemps, 4-6 semaines avant la dernière gelée, et repiquez après les gelées lorsque les plantules mesurent 5-8 cm de haut. Le semis direct peut être effectué à la fin du printemps ou à l’automne…
Problèmes Courants
La mélisse présente relativement peu de problèmes graves, mais les pucerons, les acariens, l’oïdium, les taches foliaires, la brûlure des feuilles, la moisissure grise et la pourriture des racines sont des risques documentés. Prévenez la plupart des problèmes avec une fertilité modérée, un bon drainage de la zone…
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