Over deze plant
Cassave (Manihot esculenta) is een tropische meerjarige struik uit de Euphorbiaceae-familie die als eenjarig gewas wordt geteeld voor zijn zetmeelrijke knolvormige wortels. Oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika, is het een belangrijke voedselbron in de tropen die 8-12 maanden vorstvrije groei vereist. Cassave is extreem kaliumdominant (K:N-verhouding 2:1 in knollen) en uniek stikstofgevoelig. Wortels moeten binnen 24-48 uur na de oogst correct verwerkt worden om giftige cyanogene verbindingen te verwijderen. Wordt uitsluitend vermeerderd door stekken. Een uitzonderlijke CO2-responder met +33-100% knolbiomassa bij verhoogd CO2.
Deze plant is nog niet volledig onderzocht. Sommige teeltgegevens kunnen onvolledig zijn.
Hoe Cassave te kweken
Leer hoe je Cassave kweekt van zaad tot oogst in 365 dagen. Moeilijkheidsgraad Advanced. Complete voedingsgids, pH/EC-vereisten en groeiomstandigheden voor grond & pot.
Ondersteund door 50 peer-reviewed citaties.
Voedingsbehoeften per groeifase
Cassave heeft een onderscheidend voedingsprofiel: opmerkelijk gevoelig voor stikstofovermaat terwijl het een extreem zware kaliumvreter is. Cruz et al…
Log in om te bekijken voedingsbehoeften
Een gratis account ontgrendelt NPK-doelen voor alle vier de groeifasen, micronutriëntniveaus, een voedingscalculator per fase en de volledige voedingsgids. Aanmelden kost maar één klik. Truleaf is een gratis non-profitproject en elk nieuw account helpt ons groeien. Geen spam, nooit.
Kweekomgevingen
Cassave kan in drie praktische omgevingen buiten de tropen worden geteeld: (1) Buiten — alleen haalbaar in vorstvrije tropische en subtropische zones (USDA 10b-13) met jaarrond warmte boven 20 C en 8+ maanden groeiperioden. Volle zon, diepe goed gedraineerde grond, adequate neerslag of irrigatie…
Temperatuur
Cassavestekken ontkiemen optimaal bij 28-30 C, met de minimale ontkiemingstemperatuur bij 12-17 C en het maximum bij 36-40 C. Vegetatieve groei vindt plaats tussen 20-35 C met optimale prestatie bij 25-30 C. Alle groei stopt onder 10 C en vorst doodt bovengronds weefsel. Langdurige blootstelling boven 35 C vermindert de fotosynthetische efficiëntie. Voor gecontroleerde omgevingen, handhaaf 25-30 C met 12-uurs fotoperiode. Nachttemperaturen mogen niet onder 20 C dalen tijdens de vestigingsfase. Cassave is in wezen een niet-seizoensgebonden tropische soort die constante warmte vereist gedurende de 8-12 maanden groei cyclus.
Luchtvochtigheid
Cassave gedijt in vochtig-warme omstandigheden met 60-80% relatieve luchtvochtigheid als optimum. Lage luchtvochtigheid onder 60% veroorzaakt bruinverkleuring en vervorming van bladpunten, waardoor de fotosynthetische capaciteit afneemt…
Licht
Cassave heeft een hoog lichtverzadigingspunt van 1500 umol/m2/s PPFD, wat zijn tropische volle-zongewoonte weerspiegelt. Voor binnenteelt in gecontroleerde omgevingen biedt 400-500 PPFD met een 12-uurs fotoperiode een dagelijkse lichtintegraal (DLI) van ongeveer 20-22 mol/m2/d, wat sterke vegetatieve groei en…
Luchtcirculatie
Handhaaf 0.3-1.0 m/s luchtbeweging in gecontroleerde omgevingen om bladziekten te voorkomen in de vochtige omstandigheden die cassave vereist. Adequate ventilatie is bijzonder belangrijk tijdens de vegetatieve bladerdakontwikkeling wanneer het bladoppervlak het grootst is…
Log in om te bekijken omgevingsvereisten
Een gratis account ontgrendelt exacte doelen voor temperatuur, luchtvochtigheid, licht en luchtstroom, inclusief kiem- en groeibereiken, DLI, fotoperiode en PPFD, plus de volledige omgevingsgids. Aanmelden kost maar één klik. Truleaf is een gratis non-profitproject en elk nieuw account helpt ons groeien. Geen spam, nooit.
Hydrocultuur systeemcompatibiliteit
Aeroponiek is het gouden-standaardsysteem voor cassave — het produceert grotere opslagwortels dan druppelsystemen en maakt ziektevrije vermeerdering mogelijk met real-time wortelmonitoring. Meerdere studies bevestigen de uitstekende prestatie van cassave in aeroponische cultuur, met ministekoverlevingspercentages van…
Substraten
Perliet is het voorkeursteeltmedium voor bodemloze cassaveproductie, met uitstekende drainage en beluchting terwijl ongehinderde knolexpansie mogelijk is — cruciaal voor opslagwortelontwikkeling. Kleikorrels (LECA) zijn eveneens uitstekend, vooral in eb-en-vloedsystemen waar intermitterende bevloeiing voedingslevering…
Containers
Diepe containers zijn essentieel voor cassaveknolproductie — opslagwortels reiken tot ongeveer 60 cm diepte, terwijl voedingswortels tot 100 cm doordringen. Minimale containerdiepte van 60 cm en breedte van 40 cm is vereist, met 40+ L volume per plant…
Geleiding en Steun
Cassave vereist geen geleiding of steunconstructies onder normale groeiomstandigheden. Planten groeien van nature als halfhoutige struiken die 1.8-3 m bereiken met een vertakkend bladerdak…
Log in om te bekijken systeemcompatibiliteit
Een gratis account ontgrendelt waarom elk van de zes systemen wel of niet past, plus substraten, potmaten, opbindmethoden, buurplanten en de volledige systeemgids. Aanmelden kost maar één klik. Truleaf is een gratis non-profitproject en elk nieuw account helpt ons groeien. Geen spam, nooit.
Vermeerdering
Cassave wordt bijna uitsluitend vermeerderd via stekken. Selecteer gezonde verhoute stengels van 8-12 maanden oud, snijd in secties van 20-30 cm met minimaal 5 knopen met een scherp mes, en laat 1-3 dagen indrogen vóór het planten…
Oogst
Cassaveknollen bereiken oogstbare rijpheid op 8-18 maanden na het planten, met vroegrijpe rassen op 8-10 maanden en traditionele rassen op 12-18 maanden. Oogstindicatoren omvatten vergeling en val van onderste bladeren, verhoutende stengels, en bodemscheuring rond de plantbasis…
Plantkalender
In tropische zones wordt cassave geplant bij het begin van het regenseizoen — in feite het hele jaar door in equatoriale regio's. In subtropische klimaten (bijv…
Veelvoorkomende Problemen
Cassave wordt geconfronteerd met significante biotische bedreigingen in het gehele tropische teeltgebied. De twee meest verwoestende virale ziekten zijn cassave-mozaïekziekte (CMD) veroorzaakt door geminivirussen overgedragen door Bemisia tabaci-witte vliegen, met opbrengstverliezen van 12-82%, en…
Bekijk de volledige wetenschappelijk onderbouwde gids
Door je aan te melden help je Truleaf gratis te houden en steun je de groei van ons non-profitproject. Je account ontgrendelt alle details van elk plantenprobleem—waaronder symptomen, oorzaken, stapsgewijze oplossingen en preventie—plus de plantkalender per maand, de volledige gids en alle onderzoeksbronnen. Het kost maar één klik. Geen spam, nooit.