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Como Cultivar Angélica
Aprenda a cultivar Angélica da semente à colheita em 180 dias. Dificuldade Advanced. Guia completo de nutrientes, requisitos de pH/EC e condições de cultivo para solo e vaso.
Respaldado por 15 citações revisadas por pares.
Temperatura
Trate a angélica como uma bienal de clima frio, e não como uma erva de clima quente. A OMAFRA lista 5-19C como a faixa ideal de temperatura da cultura e solo acima de 10C no plantio, enquanto a UNH lista temperatura do solo de 50-60F e cerca de 30 dias para germinação. A faixa anterior de crescimento de 15-25C era quente demais, portanto a faixa estruturada foi corrigida para 5-19C, com um ponto médio frio.
Umidade
Nenhuma fonte forneceu uma meta numérica validada de umidade relativa do ar para angélica. As evidências apoiam consistentemente uma zona radicular úmida: a UNH recomenda solo franco rico, úmido e bem drenado, a NC State lista solos úmidos a ocasionalmente encharcados, e a OMAFRA afirma que a irrigação é benéfica sob…
Luz
A angélica tolera sol pleno a meia-sombra, com sombra parcial especialmente útil fora de condições frias do norte. A germinação das sementes é fortemente ligada à luz: a UNH orienta cobrir as sementes apenas levemente, e trabalhos sobre dormência de sementes mostram que luz e pré-tratamentos podem ser importantes para…
Circulação de Ar
A movimentação do ar é um requisito de manejo de doenças, não uma meta de produtividade. A OMAFRA observa que a pressão de doenças pode ser reduzida pela escolha adequada do local e por boa movimentação de ar no dossel, e suas orientações de colheita também dependem da secagem rápida de raízes e sementes.
Nutrição
Valores de NPK em ppm específicos para angélica em hidroponia não foram encontrados, portanto o cronograma atual de ppm não deve ser apresentado como experimentalmente verificado. As evidências aplicadas apoiam solo fértil, rico em matéria orgânica, P e K orientados por análise de solo e nitrogênio moderado: a OMAFRA…
Propagação
A semente é a principal via de propagação, mas a angélica não é uma erva fácil de semear diretamente. A UNH relata cerca de 30 dias para germinação e recomenda exposição à luz mais flutuação de temperatura, enquanto a OMAFRA lista semeadura em campo no fim de agosto com um período de germinação de quatro semanas.
Colheita
A colheita depende da parte da planta. Folhas e caules jovens são usados enquanto estão tenros, e a OMAFRA apoia colheitas repetidas de folhas do mesmo plantio.
Calendário
Para produção em clima temperado, inicie sementes em estufa no fim do inverno e transplante em maio, ou semeie diretamente sementes frescas no fim do verão onde as condições externas fornecem ciclos de quebra de dormência. A OMAFRA lista semeadura em campo no fim de agosto, um período de germinação de quatro semanas,…
Ambientes
A angélica é mais adequada para canteiros externos em climas frios e estufas controladas. A OMAFRA descreve uma cultura tolerante ao congelamento, com temperaturas ideais de 5-19C, enquanto a NC State a situa nas zonas USDA 5a-8b e indica sol pleno a meia-sombra.
Sistemas Hidropônicos
Os sistemas com melhor suporte são canteiros em solo, cultivo em substrato em estufa e recipientes profundos irrigados por gotejamento. A OMAFRA e a UNH apoiam o cultivo em campo úmido e bem drenado, enquanto pesquisas em estufa observaram que os efeitos do meio são importantes e que o cultivo hidropônico em areia é…
Substratos
Use solo argiloso fértil, úmido e bem drenado ou solo orgânico como meio padrão. A OMAFRA lista pH 4.5-7.3 e solos úmidos e bem drenados; a UNH especifica solo argiloso fértil, úmido e bem drenado.
Vasos
Dimensões exatas de ensaios de recipientes para angélica não foram encontradas, portanto a especificação do recipiente é conservadora. A NC State e a UNH descrevem uma planta de 90-210 cm de altura, com 60-120 cm de expansão e raízes comestíveis, e a OMAFRA usa espaçamento de 30 cm na linha e 60-90 cm entre linhas.
Condução e Suporte
Nenhum sistema de treliça, gaiola ou poda é necessário para a angélica. A OMAFRA não lista requisitos especiais de hábito de crescimento, e perfis de extensão descrevem uma bienal ereta, em vez de uma cultura trepadeira ou propensa ao acamamento.
Problemas Comuns
A lista de problemas foi corrigida com foco em evidências específicas para angélica. A OMAFRA relata pulgões e ácaros-rajados como pragas observadas e lista oídio, míldio, Fusarium e Rhizoctonia como possíveis preocupações de doenças.