Sobre esta planta
O lúpulo (Humulus lupulus) é uma trepadeira perene rústica cultivada por seus cones femininos resinosos usados na fabricação de cerveja. Ele precisa de longos dias vegetativos, uma treliça forte, substrato profundo e bem drenado, umidade constante e manejo cuidadoso de doenças, porque a produtividade e a qualidade dos cones estão intimamente ligadas à saúde da copa.
Como Cultivar Lúpulo
Aprenda a cultivar Lúpulo da semente à colheita em 150 dias. Dificuldade Advanced. Guia completo de nutrientes, requisitos de pH/EC e condições de cultivo para solo e vaso.
Respaldado por 13 citações revisadas por pares.
Requisitos nutricionais por estágio de crescimento
A fertilidade do lúpulo é concentrada no início, voltada ao crescimento vegetativo. O NPK-R constatou que as metas hidropônicas existentes de NPK correspondem a um estudo hidropônico em estufa com Cascade usando Hoagland A modificada até 107 dias, depois Hoagland B para o período reprodutivo…
Entre para visualizar requisitos de nutrientes
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Ambientes de Cultivo
O cultivo em solo ao ar livre e em estufa são as opções mais adequadas para o lúpulo. A OSU descreve o lúpulo como adaptável a muitos climas, mas exigindo sol considerável, solo bem drenado, umidade consistente e suporte para trepadeira…
Temperatura
Cultive lúpulo em condições frescas a moderadas, em vez de condições quentes de estufa. Estudos de produção protegida e orientações de extensão apoiam aproximadamente 13-24C para crescimento ativo, com 24C de dia e cerca de 18C à noite como um ponto de ajuste prático para ambiente controlado. A faixa original de 15-20C era fria o suficiente em termos gerais, mas estreita demais para produção protegida. Evite calor prolongado durante o desenvolvimento dos cones, pois o estresse por temperatura pode reduzir o balanço de carbono, a qualidade dos cones e a resiliência a doenças.
Umidade
Use umidade relativa moderada e folhagem seca como o principal alvo de manejo. Uma meta de 50-60% de UR é prática em ambientes internos, com 65% como limite superior de curto prazo apenas quando a movimentação de ar é forte…
Luz
O lúpulo é sensível ao fotoperíodo: dias longos sustentam o crescimento vegetativo das ramas, enquanto a floração começa depois que a duração do dia cai abaixo de aproximadamente 15-16 horas. Use 16-17 horas de luz para crescimento vegetativo ou manejo interno de atraso da floração, depois permita dias mais curtos…
Circulação de Ar
Forneça troca de ar constante no dossel e mantenha as folhas secas. Orientações de extensão relacionam repetidamente o controle de doenças do lúpulo com condução das plantas, remoção das folhas inferiores, folhagem seca e evitar irrigação por aspersão…
Entre para visualizar requisitos ambientais
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Compatibilidade com sistemas hidropônicos
O cultivo em solo ou substrato com irrigação por gotejamento é o sistema controlado com melhor suporte, porque mantém a aeração, sustenta coroas pesadas e mantém a folhagem seca. A produção hidropônica de lúpulo em estufa é documentada, mas as fontes verificadas dão suporte mais forte a sistemas baseados em substrato…
Substratos
Use meios profundos, férteis e bem drenados. A OSU recomenda um franco arenoso ou franco siltoso bem drenado e alerta que o lúpulo não tolera raízes encharcadas; solos arenosos podem precisar de matéria orgânica para retenção de umidade, enquanto solos argilosos precisam de melhor aeração…
Vasos
Lúpulo em recipientes precisa de muito mais volume radicular e suporte do que ervas anuais. Use pelo menos 45 cm de profundidade e largura, com excelente drenagem, mas um recipiente maior, de 75 L ou mais, é preferível para produção por várias estações…
Condução e Suporte
Suporte para condução é necessário. A OSU observa que o lúpulo comercial é produzido em espaldeiras de 18-20 ft e que suportes de 14-15 ft são suficientes para muitas hortas domésticas quando o rendimento máximo não é necessário…
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Propagação
Propague lúpulos cervejeiros vegetativamente a partir de rizomas limpos ou estacas de caule. O USDA ARS observa que H…
Colheita
Colha pela maturidade dos cones, não por uma contagem fixa de dias. A UF/IFAS descreve a colheita como geralmente de agosto a setembro, com cones maduros verde-escuros, visivelmente amarelos com lupulina, fortemente aromáticos, secos e papiráceos, e liberando lupulina amarela quando esfregados…
Calendário de Plantio
Para o cultivo temperado no Hemisfério Norte, prepare o local e o suporte no início da primavera, plante rizomas ou transplante plantas enraizadas após o risco de geada forte, e conduza as ramas quando atingirem cerca de 90 cm. O crescimento vegetativo se desenvolve durante a primavera e o início do verão; a floração…
Problemas Comuns
A lista anterior de problemas era útil em termos gerais, mas prescrevia em excesso soluções de umidade e fungicidas. Míldio, oídio, ácaros-aranha, deficiência de potássio, deficiência de boro e deficiência de zinco são os problemas mais bem sustentados pelas fontes revisadas…
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