Sobre Esta Planta
A angélica é uma erva bienal, frequentemente cultivada pelas suas raízes, caules e sementes aromáticos, utilizados em confeitaria e medicina tradicional. Requer solo rico e húmido e prefere sombra parcial, embora tolere sol pleno. A planta é bienal, produzindo folhagem no primeiro ano e florescendo no segundo.
Como Cultivar Angélica
Aprenda a cultivar Angélica da semente à colheita em 180 dias. Dificuldade Advanced. Guia completo de nutrientes, requisitos de pH/EC e condições de cultivo para solo e vaso.
Suportado por 15 citações revistas por pares.
Requisitos de Nutrientes por Fase de Crescimento
Não foram encontrados valores de ppm de NPK hidropónicos específicos para a angélica, pelo que o calendário atual de ppm não deve ser apresentado como verificado experimentalmente. A evidência aplicada apoia solo fértil e rico em matéria orgânica, P e K orientados por análise do solo e azoto moderado: a OMAFRA cita…
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Ambientes de Cultivo
A angélica adapta-se melhor a canteiros exteriores de clima fresco e a estufas controladas. A OMAFRA descreve uma cultura tolerante à geada com temperaturas ótimas de 5-19C, enquanto a NC State a situa nas zonas USDA 5a-8b e indica sol pleno a sombra parcial…
Temperatura
Trate a angélica como uma bienal de clima fresco e não como uma erva de clima quente. A OMAFRA indica 5-19C como o intervalo ideal de temperatura da cultura e solo acima de 10C na plantação, enquanto a UNH indica temperatura do solo de 50-60F e cerca de 30 dias até à germinação. O intervalo anterior de crescimento de 15-25C era demasiado quente, pelo que o intervalo estruturado é corrigido para 5-19C, com um ponto médio fresco.
Humidade
Nenhuma fonte forneceu um alvo numérico validado de humidade relativa do ar para a angélica. As evidências apoiam consistentemente uma zona radicular húmida: a UNH recomenda um franco rico, húmido e bem drenado, a NC State indica solos húmidos a ocasionalmente encharcados, e a OMAFRA afirma que a irrigação é benéfica…
Luz
A angélica tolera sol pleno a sombra parcial, sendo a sombra parcial especialmente útil fora de condições frescas do norte. A germinação das sementes está fortemente ligada à luz: a UNH aconselha cobrir mal as sementes, e trabalhos sobre dormência de sementes mostram que a luz e os pré-tratamentos podem ser…
Circulação de Ar
O movimento do ar é um requisito de gestão de doenças e não um alvo de produção. A OMAFRA observa que a pressão de doenças pode ser reduzida através de seleção adequada do local e bom movimento de ar na copa, e as suas orientações de colheita também dependem da secagem rápida de raízes e sementes…
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Compatibilidade com Sistemas Hidropónicos
Os sistemas com melhor suporte são canteiros em solo, cultura em substrato em estufa e recipientes profundos com rega gota a gota. A OMAFRA e a UNH apoiam a cultura em campo húmida e bem drenada, enquanto a investigação em estufa concluiu que os efeitos dos meios eram importantes e que a cultura hidropónica em areia…
Substratos
Use franco rico, húmido e bem drenado ou solo orgânico como meio predefinido. A OMAFRA indica pH 4.5-7.3 e solos húmidos e bem drenados; a UNH especifica franco rico, húmido e bem drenado…
Vasos
Não foram encontradas dimensões exatas de ensaios de recipientes para angélica, pelo que a especificação do recipiente é conservadora. A NC State e a UNH descrevem uma planta com 90-210 cm de altura, 60-120 cm de largura e raízes comestíveis, e a OMAFRA usa espaçamento de 30 cm na linha e 60-90 cm entre linhas…
Condução e Suporte
Não é necessário qualquer sistema de latada, gaiola ou poda para a angélica. A OMAFRA não indica requisitos especiais de hábito de crescimento, e os perfis de extensão descrevem-na como uma bienal ereta, em vez de uma cultura trepadora ou propensa ao acamamento…
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Propagação
A semente é a principal via de propagação, mas a angélica não é uma erva fácil de semear diretamente. A UNH relata cerca de 30 dias até à germinação e recomenda exposição à luz mais flutuação de temperatura, enquanto a OMAFRA indica sementeira no campo no fim de agosto com um período de germinação de quatro semanas…
Colheita
A colheita depende da parte da planta. As folhas e os caules jovens são usados enquanto tenros, e a OMAFRA apoia colheitas repetidas de folhas da mesma plantação…
Calendário de Plantação
Para produção em clima temperado, iniciar a semente em estufa no fim do inverno e transplantar em maio, ou semear diretamente semente fresca no fim do verão, onde as condições exteriores proporcionem ciclos de quebra de dormência. A OMAFRA indica sementeira no campo no fim de agosto, um período de germinação de quatro…
Problemas Comuns
A lista de problemas foi corrigida com base em evidência específica para a angélica. A OMAFRA relata pulgões e ácaros-aranha-de-duas-manchas como pragas observadas e enumera o oídio, o míldio, Fusarium e Rhizoctonia como potenciais preocupações de doença…
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