Про цю рослину
Elephant Garlic is a mild-flavored member of the onion family, more closely related to the leek than true garlic. It produces very large bulbs with a few large cloves. It is a long-season, cool-weather crop that requires a period of cold for proper bulbing.
Як вирощувати Слоновий часник
Дізнайтеся, як вирощувати Слоновий часник від насіння до збору за 195 днів. Складність: Beginner. Повний гід з живлення, вимоги pH/EC та умови вирощування для ґрунт та контейнер.
Підтверджено 40 рецензованими цитатами.
Потреби в поживних речовинах за стадією росту
Слоновий часник дотримується K-домінантної стратегії живлення, типової для цибулинних культур Allium. Під час фази сіянця (перші 30 днів після появи сходів) підтримуйте помірний рівень N (50-80 ppm) і K (80-120 ppm) з достатнім P (20-40 ppm), щоб сформувати архітектуру коренів…
Увійти для перегляду потреби в поживних речовинах
Безкоштовний акаунт відкриває цільові показники NPK для всіх чотирьох фаз росту, рівні мікроелементів, калькулятор живлення за фазами та повний посібник із живлення. Реєстрація займає один клік. Truleaf є безкоштовним некомерційним проєктом, і кожен новий акаунт допомагає нам розвиватися. Жодного спаму.
Середовища Вирощування
Слоновий часник за своєю суттю є культурою для відкритого ґрунту, добре росте на повному сонці в зонах USDA 3-9, витримує до -20C за наявності мульчі. Він так само добре росте в контейнерах, що RHS особливо рекомендує для садів із важкою глинистою або перезволоженою взимку землею…
Температура
Слоновий часник (Allium ampeloprasum var. ampeloprasum) найкраще росте за прохолодних або помірних температур протягом усього циклу росту. Проростання оптимальне за 10-20C, причому 15C є найкращою точкою для стабільного проростання зубків; попередня обробка за 8-10C протягом 14 днів значно покращує відсоток появи сходів. Вегетативний ріст найкраще відбувається в межах 13-24C, з оптимальною заданою температурою 18C. Яровизація — тривалий вплив холоду за 1-7C (оптимально 4C) щонайменше 6-8 тижнів — є критичним фізіологічним тригером переходу меристеми з вегетативного в репродуктивний режим. Без яровизації слоновий часник залишається вегетативним і формує лише нерозділені круглі цибулини. Важливо, що надмірно тривала яровизація (>12 тижнів за 4C) парадоксально знижує врожайність, утворюючи лише 2-3 зубки та цибулини масою 8g, порівняно з 6-7 зубками і цибулинами масою 30g після оптимальної 4-6-тижневої яровизації. Після яровизації розвиток цибулин максимізується за довгого дня (14+ годин) у поєднанні з денними температурами 20-25C. Температури понад 29C після яровизації можуть зворотно послабити індукований холодом сигнал формування цибулин.
Вологість
Підтримуйте відносну вологість на рівні 40-70% під час активного росту, з практичною ціллю 55% для контрольованих середовищ. В одному контрольованому досліді з часником протягом усього циклу росту підтримували 70% RH з успішними результатами, що підтверджує прийнятність верхньої межі діапазону…
Освітлення
Слоновий часник є рослиною довгого дня, якій потрібно 14+ годин фотоперіоду, щоб запустити формування цибулин після завершення яровизації. За 14 годин як формування цибулин, так і стрілкування були максимальними в усіх протестованих сортах часнику…
Циркуляція повітря
Підтримуйте циркуляцію повітря 0.3-0.8 m/s навколо пологу слонового часнику. Мінімум 0.3 m/s забезпечує належний фотосинтетичний газообмін і транспортування кальцію до листків, що розвиваються…
Увійти для перегляду вимоги до середовища
Безкоштовний акаунт відкриває точні показники температури, вологості, світла та повітрообміну, зокрема діапазони проростання й росту, DLI, фотоперіод і PPFD, а також повний посібник із середовища. Реєстрація займає один клік. Truleaf є безкоштовним некомерційним проєктом, і кожен новий акаунт допомагає нам розвиватися. Жодного спаму.
Сумісність гідропонних систем
Слоновий часник адаптується до окремих гідропонних систем, хоча його цикл росту 6-8 місяців, велика маса цибулини (до 500g) і потреба тримати цибулину, що розвивається, сухою, тоді як корені залишаються вологими, створюють суттєві обмеження. Припливно-відпливна система є найсуміснішою активною системою: заплановані…
Субстрати
Для гідропонного та безґрунтового виробництва слонового часнику субстрати для вирощування мають поєднувати дренаж (щоб цибулина, що розвивається, залишалася сухою), утримання вологи (для підтримки активності коренів) і достатню глибину для підтримки цибулини масою 500g або більше. Перліт є найбільш універсально…
Контейнери
Слоновий часник успішно росте в контейнерах за належного облаштування. Оберіть горщик із мінімальною глибиною 30 cm і діаметром 30 cm для одного зубка; горщик завширшки 40 cm вміщує до 3 зубків у трикутному розміщенні…
Формування і підтримка
Слоновий часник за нормальних умов не потребує підв'язування чи фізичної опори. Його міцне стебло самостійно тримається на повній висоті (60-150 cm)…
Увійти для перегляду сумісність систем
Безкоштовний акаунт відкриває, чому кожна з шести систем підходить або ні, а також субстрати, розміри контейнерів, методи підв’язування, рослини-компаньйони та повний посібник із систем. Реєстрація займає один клік. Truleaf є безкоштовним некомерційним проєктом, і кожен новий акаунт допомагає нам розвиватися. Жодного спаму.
Розмноження
Слоновий часник розмножують майже виключно вегетативно. Стандартний метод — розділення зубків: розламайте здорову цибулину на її 3-6 великих зубків безпосередньо перед садінням і висадіть кожен загостреним кінцем догори на глибину 10-15 cm…
Збір врожаю
Слоновий часник, висаджений восени, готовий до викопування між травнем і липнем — приблизно через 180-210 днів після садіння. Надійний сигнал до збирання — відмирання листя: збирайте, коли нижня третина до половини листків пожовкла, але 5-6 верхніх листків залишаються зеленими…
Календар посадки
Слоновий часник є цибулинною культурою осіннього садіння практично в усіх помірних кліматах. У холодних і прохолодних регіонах (зони USDA 3-6, усі зони Великої Британії) висаджуйте зубки з вересня по листопад, бажано за 4-6 тижнів до першого сильного морозу…
Поширені Проблеми
Слоновий часник має всі основні вразливості до шкідників і хвороб, властиві його родичам з роду Allium, але великі цибулини та тривалий цикл росту створюють додатковий ризик ураження. Біла гниль Allium (Stromatinia cepivora) є найруйнівнішою ґрунтовою хворобою — склероції зберігаються в ґрунті 20-40 років, роблячи…
Отримайте повний науково обґрунтований посібник
Реєструючись, ви допомагаєте Truleaf залишатися безкоштовним і підтримуєте розвиток нашого некомерційного проєкту. Ваш обліковий запис відкриває повну інформацію про кожну проблему рослин—зокрема симптоми, причини, покрокові рішення та профілактику—а також помісячний календар висівання, повний посібник і всі наукові джерела. Потрібен лише один клік. Жодного спаму.
Схожі рослини
Морква
Овочі · Середній
Буряк
Овочі · Початківець
Помідор
Овочі · Початківець
Броколі
Овочі · Середній
Капуста
Овочі · Початківець
Кейл
Листова Зелень · Початківець
Цвiтна капуста
Овочі · Середній
Shpynat
Листова Зелень · Початківець
Polunytsia
Фрукти · Початківець
Малина
Фрукти · Середній
Ромашка
Квіти · Початківець
Календула
Квіти · Початківець
Nasturtium
Квіти · Початківець