Про цю рослину
Джекфрут — це велике тропічне плодове дерево родини шовковицевих, яке вирощують заради величезних зелених плодів для приготування їжі, солодких стиглих часточок, їстівного насіння та затінку. Йому потрібні спекотні вологі умови, повне сонце, глибокий дренаж, сувора дисципліна обрізування та роки укорінення перед стабільними врожаями.
Як вирощувати Джекфрут
Дізнайтеся, як вирощувати Джекфрут від насіння до збору за 1275 днів. Складність: Advanced. Повний гід з живлення, вимоги pH/EC та умови вирощування для ґрунт та контейнер.
Підтверджено 8 рецензованими цитатами.
Потреби в поживних речовинах за стадією росту
Дані про живлення джекфрута базуються на садових умовах, а не на гідропоніці. UF/IFAS рекомендує повторні внесення для молодих дерев добрив 6-6-6, 8-3-9 або добрив повільного вивільнення з мікроелементами, а потім підживлення дорослих дерев від цвітіння до післязбирального обрізування…
Увійти для перегляду потреби в поживних речовинах
Безкоштовний акаунт відкриває цільові показники NPK для всіх чотирьох фаз росту, рівні мікроелементів, калькулятор живлення за фазами та повний посібник із живлення. Реєстрація займає один клік. Truleaf є безкоштовним некомерційним проєктом, і кожен новий акаунт допомагає нам розвиватися. Жодного спаму.
Середовища Вирощування
Джекфрут слід вирощувати надворі в безморозних тропічних або захищених вологих субтропічних місцях, або в теплиці з достатньою висотою та об'ємом для коренів. У молодому віці його можна вирощувати в контейнерах і іноді утримують як патіо-дерево, але звичайний розмір дорослої рослини робить типове кімнатне виробництво…
Температура
Ставтеся до джекфрута як до жаркого вологого тропічного або вологого субтропічного дерева. Morton (1987) повідомляє про найкращий ріст у тропічних низовинах до приблизно 1600 m і зазначає, що молоді дерева гинуть від морозу, тоді як дорослі дерева можуть переносити короткочасний вплив приблизно -2 to -3C з пошкодженнями. Elevitch and Manner (2006) визначають оптимальний діапазон середньорічної температури як 22-35C. UF/IFAS описує найкращий ріст у постійно теплих зонах USDA 10b-11 і рекомендує захист від холоду для молодих дерев. Збережений діапазон проростання 21-32C є правдоподібним, але формальні випробування кардинальних температур насіння для джекфрута не були опубліковані. Діапазон активного росту 24-35C добре підтверджений.
Вологість
Джекфрут пристосований до вологих тропіків, але мокрі крони підвищують ризик хвороб. Практична ціль — тепла помірна або висока вологість із швидким висиханням після дощу чи поливу…
Освітлення
Висаджуйте джекфрут на повному сонці для найкращого росту й утворення плодів. Тепличні або контейнерні дерева мають отримувати яскраве світло й достатню відстань, щоб запобігти затіненню від великої вічнозеленої крони…
Циркуляція повітря
Рух повітря слід створювати за допомогою відстані між рослинами та вибіркового обрізування. UF/IFAS рекомендує видаляти вертикальні сильнорослі пагони, проріджувати внутрішню частину крони після збору врожаю та видаляти старі квітконосні пагони…
Увійти для перегляду вимоги до середовища
Безкоштовний акаунт відкриває точні показники температури, вологості, світла та повітрообміну, зокрема діапазони проростання й росту, DLI, фотоперіод і PPFD, а також повний посібник із середовища. Реєстрація займає один клік. Truleaf є безкоштовним некомерційним проєктом, і кожен новий акаунт допомагає нам розвиватися. Жодного спаму.
Сумісність гідропонних систем
Повний цикл DWC, NFT, Kratky, приплив-відплив і аеропоніка не підтверджені літературою для джекфрута. Дерево стає великим, потребує закріплення, а UF/IFAS попереджає, що воно не витримує постійно мокрого або затопленого ґрунту, причому занепад можливий уже після кількох днів насичення водою…
Субстрати
Використовуйте глибокі, добре дреновані субстрати. Morton (1987) повідомляє, що джекфрут добре росте в багатому, глибокому ґрунті середньої або відкритої структури, зокрема в глибокому гравії і латериті…
Контейнери
Контейнерне вирощування переважно призначене для розсадникових дерев, патіо або теплиць. UF/IFAS повідомляє, що джекфрут сильно реагує на обмеження коренів і краще розвивається, якщо перед висаджуванням у ґрунт його вирощувати у великих, глибоких пластикових горщиках 45-61 cm…
Формування і підтримка
Morton (1987) рекомендує формувати молодий джекфрут із центральним провідником і добре розміщеними скелетними гілками. UF/IFAS додає, що обрізування верхівок пагонів навесні або влітку стимулює бічне галуження, а подальше видалення або вкорочення центрального провідника сприяє формуванню нижчої розлогої крони…
Увійти для перегляду сумісність систем
Безкоштовний акаунт відкриває, чому кожна з шести систем підходить або ні, а також субстрати, розміри контейнерів, методи підв’язування, рослини-компаньйони та повний посібник із систем. Реєстрація займає один клік. Truleaf є безкоштовним некомерційним проєктом, і кожен новий акаунт допомагає нам розвиватися. Жодного спаму.
Розмноження
Насіння є найдоступнішим методом, але насіння джекфрута рекальцитрантне: Morton (1987) повідомляє про коротку життєздатність, а UF/IFAS рекомендує висаджувати його протягом кількох днів після вилучення. Проростання триває 3-8 тижнів у теплих умовах, що було використано для виправлення попереднього значення…
Збір врожаю
Строк збирання залежить від використання. Незрілі зелені плоди можна зрізати для приготування у віці від одного до трьох місяців, тоді як зрілим плодам потрібно приблизно 150-180 днів від цвітіння до стиглості…
Календар посадки
У південній Флориді джекфрут можна висаджувати щоразу, коли доступне зрошення, але пізня весна або початок літа на початку сезону дощів є бажаними, коли доступ до води обмежений. Основний урожай у Флориді достигає влітку та восени, з поодинокими плодами поза сезоном…
Поширені Проблеми
Основні підтверджені ризики виробництва - плодова гниль Rhizopus за теплої вологої погоди під час цвітіння та плодоношення, водне пригнічення коренів за умов затоплення, а також комахи-шкідники, як-от щитівки, борошнисті червці, попелиці, свердлуни та плодові мухи. Phytophthora palmivora підтверджено як патоген, що…
Отримайте повний науково обґрунтований посібник
Реєструючись, ви допомагаєте Truleaf залишатися безкоштовним і підтримуєте розвиток нашого некомерційного проєкту. Ваш обліковий запис відкриває повну інформацію про кожну проблему рослин—зокрема симптоми, причини, покрокові рішення та профілактику—а також помісячний календар висівання, повний посібник і всі наукові джерела. Потрібен лише один клік. Жодного спаму.