Sobre Esta Planta
Blewit, actualmente tratado como Collybia nuda e históricamente publicado como Lepista nuda o Clitocybe nuda, es una seta saprótrofa comestible de color lila a morado que se cultiva sobre materia orgánica compostada con una capa de cobertura. Es lenta en comparación con las setas para principiantes y necesita condiciones de fructificación frescas y húmedas, por lo que es más adecuada para cultivadores experimentados que utilizan bancales al aire libre, invernaderos frescos o bandejas controladas.
Cómo Cultivar Pie azul
Aprende a cultivar Pie azul desde la semilla hasta la cosecha en 105 días. Dificultad Advanced. Guía completa de nutrientes, requisitos de pH/EC y condiciones de cultivo para tierra y maceta.
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Requisitos de Nutrientes por Etapa de Crecimiento
Los objetivos de ppm de NPK hidropónico no son aplicables al cultivo de pie azul. El cultivo se alimenta de sustratos orgánicos compostados o ricos en humus, no de una solución nutritiva recirculante…
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Ambientes de Cultivo
Blewit es adecuado para camas de cultivo al aire libre, invernaderos frescos y contenedores controlados, pero no como cultivo cálido de interior tipo hierba aromática. Los ensayos de domesticación usaron un invernadero para setas, cobertura de cama, cubierta de acículas de pino para mantener la humedad y condiciones…
Temperatura
El micelio de pie azul crece mejor en un intervalo fresco de temperatura ambiente que en condiciones cálidas de nave de cultivo de setas. Yue et al. midieron el crecimiento micelial más rápido a 25C, con buen crecimiento a 20C, crecimiento reducido a 15C y 30C, y sin crecimiento a 35C. En el mismo ensayo de domesticación, los lechos de fructificación se mantuvieron a 15-22C, con noches cerca de 15C y días cerca de 22C. Por tanto, el intervalo de crecimiento existente de 20-25C era demasiado estrecho para la orientación sobre fructificación: usa aproximadamente 20-25C para la colonización del sustrato, pero cambia a 15-22C para la producción.
Humedad
El pie azul es una seta de suelo y hojarasca, por lo que la humedad del sustrato importa tanto como la humedad del aire. Yue et al…
Luz
Los pies azules no necesitan luz a nivel de planta porque el cultivo es un hongo, pero los ensayos de fructificación usaron luz tenue dispersa en lugar de oscuridad total. Yue et al…
Circulación de Aire
El intercambio de aire fresco es útil, pero debe ser suave porque los lechos de pie azul pueden secarse. Gaitan-Hernandez y Baez descubrieron que el intercambio gaseoso filtrado en cultivo líquido de roble aumentó la biomasa micelial aproximadamente 1.8 veces en comparación con el cultivo sellado, lo que demuestra que…
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Compatibilidad con Sistemas Hidropónicos
Los sistemas hidropónicos estándar no son adecuados para blewit. DWC, NFT, flujo y reflujo, goteo, Kratky y aeroponía suministran solución nutritiva mineral a las raíces de las plantas, mientras que blewit requiere sustrato orgánico colonizado más cobertura o contacto con el suelo…
Sustratos
Los medios para blewit deben describirse como sustrato orgánico para setas, usando los medios estándar de Truleaf solo como aproximaciones imperfectas de enumeración. Yue et al…
Contenedores
Blewit necesita camas o bandejas poco profundas más que macetas profundas para plantas. Yue et al…
Conducción y Soporte
La formación y el soporte no son aplicables al pie azul. El cultivo forma setas directamente a partir del sustrato colonizado y la tierra de cobertura, en lugar de producir tallos, guías o cañas que puedan podarse o entutorarse…
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Propagación
La propagación del pie azul debe tratarse como trabajo con inóculo fúngico, no como germinación de semillas. Yue et al…
Cosecha
El momento de cosecha debe seguir la madurez del cuerpo fructífero en lugar de los días hasta la cosecha de una planta. Yue et al…
Calendario de Siembra
El pie azul puede iniciarse en interior en cualquier mes si se dispone de cultivo estéril, preparación del sustrato y condiciones frescas de fructificación, pero la producción en exterior y de baja tecnología debe alinearse con el enfriamiento otoñal. Yue et al…
Problemas Comunes
Los principales riesgos de producción son la ausencia de fructificación, la contaminación durante la colonización lenta, el secado y los problemas bacterianos en superficies húmedas. Yue et al…
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