Over deze plant
Kardemom is een vaste, wortelstokvormende kruidachtige plant uit de gemberfamilie, inheems in de vochtige, altijdgroene bosondergroei van Zuid-India en de West-Ghats. Hij wordt geteeld om aromatische groene capsules waarvan de zaden worden gebruikt als een hoogwaardige specerij, en productieve teelt is afhankelijk van gefilterde schaduw, hoge luchtvochtigheid, organisch rijke zure grond en zorgvuldige drainage.
Hoe Kardemom te kweken
Leer hoe je Kardemom kweekt van zaad tot oogst in 1095 dagen. Moeilijkheidsgraad Advanced. Complete voedingsgids, pH/EC-vereisten en groeiomstandigheden voor grond & pot.
Ondersteund door 19 peer-reviewed citaties.
Voedingsbehoeften per groeifase
Kardemomvoeding is voornamelijk geverifieerd als bodembemesting, niet als hydroponische ppm. KAU beveelt 5 kg organische mest per plant aan en 75:75:150 kg/ha/jaar N:P2O5:K2O in regenafhankelijke plantages in Kerala, verdeeld over vóór en na de zuidwestmoesson [ref-1]…
Log in om te bekijken voedingsbehoeften
Een gratis account ontgrendelt NPK-doelen voor alle vier de groeifasen, micronutriëntniveaus, een voedingscalculator per fase en de volledige voedingsgids. Aanmelden kost maar één klik. Truleaf is een gratis non-profitproject en elk nieuw account helpt ons groeien. Geen spam, nooit.
Kweekomgevingen
Tropische buitenteelt in de schaduw vormt de belangrijkste bewij basis: kardemom wordt geteeld als onderbegroeiingsgewas in vochtige hooglandbossystemen met diepe, humusrijke zure bodems [ref-1][ref-2]. Kassen en warme binnenruimtes kunnen de warmte, luchtvochtigheid en gefilterd licht behouden die nodig zijn voor…
Temperatuur
Kardemom is een vochtig tropisch ondergroeigewas. Bij zaadwerk moet worden vermeden om 35C als optimaal kiemdoel te behandelen: gecontroleerd incubatieonderzoek vond de beste kieming rond 30C, terwijl 35C slechts zwakke opkomst opleverde en koudere incubaties mislukten [ref-3]. Gevestigde pollen verdragen een breder veldbereik van ongeveer 15-35C, maar teeltadvies is het sterkst gericht op warme, beschaduwde locaties met hoge luchtvochtigheid, waarbij ongeveer 22-24C gunstig is voor productieve groei [ref-1][ref-2][ref-12].
Luchtvochtigheid
Het huidige doel van 70-90 procent luchtvochtigheid is in grote lijnen correct voor een gewas dat inheems is in vochtige altijdgroene bossystemen [ref-1][ref-2]. NC State Extension vermeldt ongeveer 75 procent luchtvochtigheid voor verzorging in potten of kassen, en het artikel over de Cardamom Hills toont aan dat…
Licht
Lichtadvies moet de nadruk leggen op gefilterde schaduw, niet op een strikte fotoperiode. Kardemom is aangepast aan schaduw: een veldfysiologisch onderzoek vond dat 50-75 procent schaduw schaduwacclimatisatiekenmerken ondersteunde, en Frontiers-gegevens rapporteerden nuttige PPFD-reacties rond 300-900 umol/m2/s…
Luchtcirculatie
Geen enkele bron geeft een numerieke luchtstroomsnelheid, maar kardemombronnen ondersteunen consequent open, hygiënisch beheer van het bladerdak. Het verwijderen van oude scheuten en gedroogde pluimen bij het begin van de moesson legt de pluimen bloot, verbetert de toegang voor bijen en vermindert ziekteoverdracht…
Log in om te bekijken omgevingsvereisten
Een gratis account ontgrendelt exacte doelen voor temperatuur, luchtvochtigheid, licht en luchtstroom, inclusief kiem- en groeibereiken, DLI, fotoperiode en PPFD, plus de volledige omgevingsgids. Aanmelden kost maar één klik. Truleaf is een gratis non-profitproject en elk nieuw account helpt ons groeien. Geen spam, nooit.
Hydrocultuur systeemcompatibiliteit
De eerdere waarde aeroponics=true werd niet ondersteund. Kardemom is een rizomatisch, ondiep wortelend polgewas dat wordt geteeld in humusrijke bosleem, greppels, plantgaten, kweekbedden of polybags [ref-1][ref-2]…
Substraten
Gebruik een vochtvasthoudend maar goed gedraineerd, organisch rijk zuur medium. KAU beschrijft productieve locaties als diepe, goed gedraineerde boslemen die rijk zijn aan humus, beschikbare fosfor en kalium [ref-1]…
Containers
Gepubliceerd bewijs ondersteunt containers het duidelijkst voor kweekproductie. ICAR beveelt gedraineerde polybags van 20 x 20 cm aan, gevuld met vruchtbare bovengrond, koemest en zand voor zaailingen in de tweede kweekfase, terwijl Ethiopisch kweekonderzoek kleinere polybags gebruikte om media en…
Geleiding en Steun
Kardemom heeft geen latwerk of rankgeleiding nodig. Het is een wortelstokvormende kruidachtige pol die onder schaduwbomen wordt geteeld, dus het relevante beheer bestaat uit schaduwregulering, mulchen, drainageonderhoud, het verwijderen van oude scheuten en incidenteel aanbinden bij vestiging [ref-1][ref-2]…
Log in om te bekijken systeemcompatibiliteit
Een gratis account ontgrendelt waarom elk van de zes systemen wel of niet past, plus substraten, potmaten, opbindmethoden, buurplanten en de volledige systeemgids. Aanmelden kost maar één klik. Truleaf is een gratis non-profitproject en elk nieuw account helpt ons groeien. Geen spam, nooit.
Vermeerdering
Kardemom kan worden vermeerderd door zaad of door deling van de wortelstok. Commerciële productie geeft meestal de voorkeur aan ziektevrije scheutdeling, omdat een volwassen spruit met wortelstok en een jonge scheut snel aanslaat en rasecht blijft [ref-1][ref-2]…
Oogst
De oogst is selectief en wordt herhaald, omdat kardemomcapsules ongelijkmatig rijpen. Planten beginnen normaal gesproken in het tweede of derde jaar te dragen, wat de huidige standaard oogsttijd van 1095 dagen voor volledige productie ondersteunt [ref-1][ref-2]…
Plantkalender
Plan kardemom rond de timing van de moesson. IISR beveelt zaaien in september aan in Karnataka en in november-januari in Kerala en Tamil Nadu, terwijl aanplant in het veld normaal plaatsvindt in juni-juli met de zuidwestmoesson in Kerala en Tamil Nadu, of in november-januari in Karnataka [ref-2]…
Veelvoorkomende Problemen
De geverifieerde lijst met problemen draait om Wortelstok- En Polrot, trips, virusmozaiek, capsulerot en vochtigheids- of hittestress. Wortelstokrot omvat Pythium-, Rhizoctonia- en Fusarium-pathogenen en wordt beheerd met schoon plantmateriaal, drainage, hygiene en Trichoderma- of Pseudomonas-biocontrole waar…
Bekijk de volledige wetenschappelijk onderbouwde gids
Door je aan te melden help je Truleaf gratis te houden en steun je de groei van ons non-profitproject. Je account ontgrendelt alle details van elk plantenprobleem—waaronder symptomen, oorzaken, stapsgewijze oplossingen en preventie—plus de plantkalender per maand, de volledige gids en alle onderzoeksbronnen. Het kost maar één klik. Geen spam, nooit.