Over deze plant
Koriander is een snelgroeiend eenjarig kruid gekweekt voor zijn verse bladeren. Het is hittegevoelig en neigt snel door te schieten, wat zorgvuldig temperatuurbeheer vereist.
Hoe Koriander te kweken
Leer hoe je Koriander kweekt van zaad tot oogst in 45 dagen. Moeilijkheidsgraad Beginner. Complete voedingsgids, pH/EC-vereisten en groeiomstandigheden voor hydrocultuur, grond & kas.
Ondersteund door 14 peer-reviewed citaties.
Voedingsbehoeften per groeifase
Koriander is een lichte tot matige eter. Currey et al…
Log in om te bekijken voedingsbehoeften
Een gratis account ontgrendelt NPK-doelen voor alle vier de groeifasen, micronutriëntniveaus, een voedingscalculator per fase en de volledige voedingsgids. Aanmelden kost maar één klik. Truleaf is een gratis non-profitproject en elk nieuw account helpt ons groeien. Geen spam, nooit.
Kweekomgevingen
Koriander past zich aan alle vier teeltomgevingen aan. Indoor plant factories leveren de meest consistente resultaten op — Nguyen et al…
Temperatuur
Koriander is een kruid voor het koele seizoen dat goed gedijt bij 15-24C (59-75F) en snel doorschiet boven 24C. Zaadkieming vindt plaats bij 13-25C, met optimale opkomst bij 18-21C (65-70F) in 7-14 dagen. In gecontroleerde omgevingen bereikten Nguyen et al. (2019) maximale plantenbiomassa bij een luchttemperatuur van 25C met een wortelzonetemperatuur van 25C, met gebruik van een fotoperiode van 16 uur. Voor een langere bladproductie wordt echter aanbevolen de luchttemperatuur op 18-22C te houden om doorschieten te vertragen. Een nachttemperatuur van 15-18C is gunstig. De groei stopt onder 10C, en vorst doodt de plant. Het optimale instelpunt van 20C brengt groeisnelheid en preventie van doorschieten in binnenteelt- en kassystemen in balans.
Luchtvochtigheid
Handhaaf de relatieve luchtvochtigheid op 50-80%, met 65% als optimaal instelpunt. Nguyen et al…
Licht
Koriander reageert sterk op de hoeveelheid licht. Currey et al…
Luchtcirculatie
Handhaaf een zachte luchtcirculatie van 0.3-1.0 m/s rond korianderplanten. Voldoende luchtstroming is cruciaal om de door transpiratie aangedreven calciumopname te bevorderen, wat de puntverbranding (calciumtekort) voorkomt die door Clade et al…
Log in om te bekijken omgevingsvereisten
Een gratis account ontgrendelt exacte doelen voor temperatuur, luchtvochtigheid, licht en luchtstroom, inclusief kiem- en groeibereiken, DLI, fotoperiode en PPFD, plus de volledige omgevingsgids. Aanmelden kost maar één klik. Truleaf is een gratis non-profitproject en elk nieuw account helpt ons groeien. Geen spam, nooit.
Hydrocultuur systeemcompatibiliteit
Koriander is compatibel met alle belangrijke hydrocultuursystemen vanwege zijn kleine formaat, matige voedingsbehoefte en korte teeltcyclus. NFT is commercieel bewezen — Currey et al…
Substraten
Kokossubstraat is het voorkeursubstraat voor koriander en biedt een uitstekende balans tussen vochtretentie en drainage voor het penwortelsysteem. Een mengsel van 70% kokossubstraat + 30% perliet is ideaal en biedt goede drainage met voldoende waterhoudend vermogen…
Containers
Gebruik containers van minimaal 20 cm (8 inch) diep om ruimte te bieden aan de penwortel van koriander; 25-30 cm (10-12 inch) wordt aanbevolen voor optimale wortelontwikkeling. Meerdere commerciële en voorlichtingsbronnen bevelen consequent containers van 8-12 inch diep aan…
Geleiding en Steun
Koriander heeft geen stokken, leirekken, training of structurele ondersteuning van welke aard dan ook nodig. Vegetatieve planten zijn compact met 20-45 cm en volledig zelfdragend…
Log in om te bekijken systeemcompatibiliteit
Een gratis account ontgrendelt waarom elk van de zes systemen wel of niet past, plus substraten, potmaten, opbindmethoden, buurplanten en de volledige systeemgids. Aanmelden kost maar één klik. Truleaf is een gratis non-profitproject en elk nieuw account helpt ons groeien. Geen spam, nooit.
Vermeerdering
Koriander wordt uitsluitend via zaad vermeerderd. Elke bolvormige vrucht (mericarp) bevat twee zaden — kneus of rol ze voorzichtig om ze vóór het planten te splitsen voor snellere, gelijkmatigere kieming…
Oogst
Begin met het oogsten van de buitenste bladeren wanneer planten 15 cm (6 inch) hoog zijn, meestal 35-45 dagen na het zaaien. Gebruik de cut-and-come-again-techniek: knip stengels af op 2.5 cm (1 inch) boven het grondniveau, waarbij de groeikroon intact blijft voor hergroei…
Plantkalender
Koriander is een koeleseizoensgewas dat in gematigde klimaten het best wordt geteeld in het voorjaar (maart-mei) en de herfst (augustus-oktober). Zaai zaden binnen in februari-maart of augustus-september, 2-3 weken voordat u buiten uitplant…
Veelvoorkomende Problemen
De grootste uitdaging bij koriander is doorschieten — voortijdige bloei veroorzaakt door temperaturen boven 24C en daglengtes van meer dan 14 uur. Traag doorschietende cultivars ('Santo', 'Calypso', 'Leisure') en aanplant in het koele seizoen verminderen dit…
Bekijk de volledige wetenschappelijk onderbouwde gids
Door je aan te melden help je Truleaf gratis te houden en steun je de groei van ons non-profitproject. Je account ontgrendelt alle details van elk plantenprobleem—waaronder symptomen, oorzaken, stapsgewijze oplossingen en preventie—plus de plantkalender per maand, de volledige gids en alle onderzoeksbronnen. Het kost maar één klik. Geen spam, nooit.