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O cacau (Theobroma cacao L.) é uma árvore tropical de sub-bosque da família Malvaceae, cultivada por suas sementes que são processadas em cacau e chocolate. Nativo da bacia amazônica, o cacau cresce de 4 a 8 m de altura com folhas grandes e brilhantes e produz flores caulifloras diretamente no tronco e nos ramos principais. As vagens contêm de 20 a 50 amêndoas cercadas por uma polpa mucilaginosa doce. O cacau requer calor constante (15-35 °C), alta umidade (70-90%) e sombra moderada. É uma cultura fortemente dominante em potássio com exportação de K 1,7 vezes maior que a de nitrogênio na colheita. As árvores começam a produzir frutos aos 3-5 anos a partir de semente, alcançando produção máxima aos 8-10 anos com vida produtiva de 25-40 anos. Adequado para estufa, cultivo interno e em recipiente fora dos trópicos. Existem três grupos de cultivares: Criollo (sabor fino), Forastero (produção em massa) e Trinitario (híbrido).
Condições ideais de cultivo incluindo temperature, humidity, light intensity (DLI), photoperiod para ambientes controlados.
Análise de compatibilidade com sistemas hidropônicos para DWC, NFT, drip, ebb & flow, Kratky, aeroponics, incluindo opções de meios de cultivo com e sem solo.
Guia de solução de problemas cobrindo 10 problemas comuns incluindo Podridão Parda da Vagem, Podridão Gelada da Vagem, Doença da Vassoura-de-Bruxa e 7 mais. Cada um com sintomas, causas, soluções e estratégias de prevenção.
15 seções de guia de cultivo baseadas em pesquisa cobrindo temperature, humidity, light, airflow, nutrition, propagation, harvesting, calendar, environments, systemCompat, growingMedia, containerSpecs, trainingSupport, commonIssues, co2. Respaldado por 33 citações revisadas por pares.
Métodos e técnicas de propagação para Cacau.
Guia de colheita com cronograma e melhores práticas.
Meios de cultivo e opções de substrato recomendados.
Especificações de recipientes e recomendações de tamanho.
Técnicas de treinamento e suporte de plantas.