Sobre esta planta
A amora-preta é uma frutífera perene de colmo, cultivada por seus frutos agregados escuros em ramos bienais ou em ramos primocanos frutíferos. Desenvolve-se melhor em sol pleno, solo bem drenado e levemente ácido, canteiros ou recipientes irrigados por gotejamento e um sistema de espaldeira que mantém os ramos abertos para luz, circulação de ar e colheita.
Como Cultivar Amora-preta
Aprenda a cultivar Amora-preta da semente à colheita em 220 dias. Dificuldade Intermediate. Guia completo de nutrientes, requisitos de pH/EC e condições de cultivo para solo e vaso.
Respaldado por 18 citações revisadas por pares.
Requisitos nutricionais por estágio de crescimento
A nutrição da amora-preta é melhor verificada por meio de análises de solo e testes de tecido foliar de primocanos, não por ppm genérico de estágios hidropônicos. A OSU recomenda pH do solo 5.6-6.5, EC do solo abaixo de 2 dS/m, faixas adequadas de P e K no solo e metas de suficiência foliar para amora-preta, como N…
Entre para visualizar requisitos de nutrientes
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Ambientes de Cultivo
Canteiros ao ar livre, túneis altos, estufas e recipientes grandes são todos ambientes defensáveis para amora-preta quando luz, drenagem, irrigação e suporte em espaldeira são adequados. A produção em solo ao ar livre é a principal base de evidências…
Temperatura
Cultive amora-preta como uma cultura perene de ramos de clima temperado quente, e não como uma fruta tropical de interior. Orientações de extensão do Sudeste observam que amoras-pretas são mais adequadas a regiões temperadas mais quentes e geralmente são recomendadas onde as temperaturas de inverno permanecem acima de cerca de -12C; a NC State também registra dano por frio no estágio de floração perto de -3C, portanto a proteção contra geadas de primavera é importante. A faixa existente de 18-29C para crescimento ativo é razoável como orientação para cultivo protegido, mas o frio hibernal exigido pela cultivar e a rusticidade local ao inverno ainda determinam o sucesso em campo.
Umidade
Nenhuma fonte completa define um ótimo de umidade relativa específico para amora-preta, portanto a faixa de 50-70 por cento deve ser tratada principalmente como orientação de manejo de doenças em cultivo protegido. A podridão dos frutos por Botrytis é favorecida por condições úmidas e períodos de floração ou colheita…
Luz
A amora-preta é uma caneberry de pleno sol. O guia de horta doméstica da NC State afirma que as plantas precisam de pleno sol e espaço para crescer, enquanto o guia de produção recomenda orientação das fileiras e sistemas de copa que melhoram a exposição à luz solar e reduzem o risco de escaldadura solar…
Circulação de Ar
O fluxo de ar deve ser manejado por meio de seleção do local, orientação das fileiras, poda e arquitetura da espaldeira, em vez de uma meta fixa em m/s. Boa circulação de ar mantém a pressão de doenças mais baixa, e orientações de doenças do PNW para Botrytis e antracnose relacionam repetidamente o controle à secagem…
Entre para visualizar requisitos ambientais
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Compatibilidade com sistemas hidropônicos
A recomendação de sistema mais forte é solo irrigado por gotejamento, canteiros elevados, recipientes ou substrato profundo. A NC State recomenda fortemente irrigação por gotejamento para pequenas frutas de colmo porque ela fornece água à zona radicular enquanto mantém frutos e folhagem secos, reduzindo a podridão dos…
Substratos
Use franco-arenoso ou franco bem drenado, com matéria orgânica e pH levemente ácido. O guia doméstico da NC State especifica franco-arenoso bem drenado e pH 5.5-6.5, e o guia de produção lista franco-arenoso ou franco como melhores, alertando que raízes de framboeseiras e amoreiras não toleram solos encharcados…
Vasos
Nenhuma fonte completa de extensão fornece um tamanho universal de vaso para amoras-pretas maduras, portanto as dimensões de recipientes têm menor confiança. A planta é vigorosa, perene e conduzida em espaldeira; orientações domésticas enfatizam bastante espaço, água regular e suporte, enquanto pesquisas em estufa…
Condução e Suporte
A condução é necessária para a produção prática de amoras-pretas. A NC State afirma que todas as amoras-pretas se beneficiam de suporte, como uma treliça ou postes, e o guia de produção diz que todas as amoras-pretas e framboesas devem ser podadas e conduzidas…
Entre para visualizar compatibilidade de sistemas
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Propagação
Use material de plantio vegetativo para amoras-pretas cultivadas. A NC State lista mudas dormentes de raiz nua, plugs de cultura de tecidos, ramos enraizados por mergulhia de ponteiro e segmentos de raiz como opções de material de viveiro, com forte ênfase em plantas limpas e livres de doenças…
Colheita
Colha amoras-pretas com frequência e manuseie-as com cuidado, pois os frutos são perecíveis. A NC State recomenda colher duas a três vezes por semana: frutos preto-foscos oferecem melhor sabor para uso local, enquanto frutos preto-brilhantes têm melhor vida de prateleira para transporte…
Calendário de Plantio
O calendário de plantio e poda depende do clima e do tipo de ramo. A NC State recomenda plantio na primavera no oeste da Carolina do Norte e plantio na primavera ou no outono nas regiões central e leste da Carolina do Norte, com preparo comercial do local idealmente concluído bem antes do plantio…
Problemas Comuns
A lista de problemas deve se concentrar em doenças específicas de pequenas frutas de hastes e problemas de pH, em vez de taxas de produtos hidropônicos não verificadas. A podridão dos frutos por Botrytis é favorecida por condições úmidas durante a floração e a colheita, enquanto a antracnose e a queima das hastes são…
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