Sobre Esta Planta
O cardamomo é uma erva perene e rizomatosa da família do gengibre, nativa do sub-bosque húmido das florestas perenes do sul da Índia e dos Gates Ocidentais. É cultivado pelas suas cápsulas verdes aromáticas, cujas sementes são utilizadas como uma especiaria de elevado valor, e o cultivo produtivo depende de sombra filtrada, humidade elevada, solo ácido rico em matéria orgânica e drenagem cuidadosa.
Como Cultivar Cardamomo
Aprenda a cultivar Cardamomo da semente à colheita em 1095 dias. Dificuldade Advanced. Guia completo de nutrientes, requisitos de pH/EC e condições de cultivo para solo e vaso.
Suportado por 19 citações revistas por pares.
Requisitos de Nutrientes por Fase de Crescimento
A nutrição do cardamomo está verificada sobretudo como fertilização do solo, não como ppm em hidroponia. A KAU recomenda 5 kg de estrume orgânico por planta e 75:75:150 kg/ha/ano de N:P2O5:K2O em plantações de sequeiro em Kerala, divididos antes e depois da monção de sudoeste [ref-1]…
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Ambientes de Cultivo
A produção tropical sombreada ao ar livre é a principal base de evidência: o cardamomo é cultivado como cultura de sub-bosque em sistemas florestais húmidos de terras altas, com solos ácidos profundos e ricos em húmus [ref-1][ref-2]. Estufas e espaços interiores quentes podem manter o calor, a humidade e a luz…
Temperatura
O cardamomo é uma cultura húmida tropical de sub-bosque. O trabalho com sementes deve evitar tratar 35C como um alvo ideal de germinação: investigação de incubação controlada encontrou a melhor germinação perto de 30C, enquanto 35C produziu apenas uma emergência fraca e incubações mais frias falharam [ref-3]. Touceiras estabelecidas toleram uma amplitude de campo mais ampla, cerca de 15-35C, mas a orientação de produção é mais forte para locais quentes, sombreados e de elevada humidade, com cerca de 22-24C favorecidos para crescimento produtivo [ref-1][ref-2][ref-12].
Humidade
O alvo atual de 70-90 por cento de humidade está correto em termos gerais para uma cultura nativa de sistemas de floresta perenifólia húmida [ref-1][ref-2]. A NC State Extension indica cerca de 75 por cento de humidade para cuidados em vaso ou estufa, e o artigo sobre as Cardamom Hills mostra níveis mais elevados de…
Luz
A orientação sobre luz deve enfatizar sombra filtrada, não um fotoperíodo estrito. O cardamomo está adaptado à sombra: um estudo de fisiologia de campo descobriu que 50-75 por cento de sombra suportava características de aclimatação à sombra, e dados da Frontiers relataram respostas úteis de PPFD em torno de 300-900…
Circulação de Ar
Nenhuma fonte fornece uma taxa numérica de circulação de ar, mas as fontes sobre cardamomo apoiam consistentemente uma gestão da copa aberta e sanitária. A remoção de rebentos velhos e panículas secas no início da monção expõe as panículas, melhora o acesso das abelhas e reduz a persistência de doenças [ref-1]…
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Compatibilidade com Sistemas Hidropónicos
O valor anterior aeroponics=true não era suportado. O cardamomo é uma cultura rizomatosa, de raízes superficiais e em touceira, cultivada em franco florestal rico em húmus, valas, covas, viveiros ou sacos de polietileno [ref-1][ref-2]…
Substratos
Use um meio ácido, rico em matéria orgânica, que retenha humidade mas seja bem drenado. A KAU descreve os locais produtivos como francos florestais profundos e bem drenados, ricos em húmus, fósforo disponível e potássio [ref-1]…
Vasos
A evidência publicada suporta recipientes de forma mais clara para a produção em viveiro. O ICAR recomenda sacos de polietileno drenados de 20 x 20 cm, cheios com terra superficial fértil, estrume bovino e areia para plântulas de viveiro secundário, enquanto trabalho de viveiro na Etiópia usou sacos de polietileno…
Condução e Suporte
O cardamomo não precisa de tutoragem em latada nem de condução de trepadeiras. É uma touceira herbácea rizomatosa cultivada sob árvores de sombra, pelo que a gestão relevante é a regulação da sombra, a cobertura morta, a manutenção da drenagem, a remoção de rebentos velhos e a tutoragem ocasional na fase de…
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Propagação
O cardamomo pode ser propagado por semente ou por divisão de rizoma. A produção comercial geralmente privilegia a divisão de rebentos isentos de doença, porque um perfilho maduro com rizoma e um rebento jovem se estabelece rapidamente e mantém a fidelidade ao tipo [ref-1][ref-2]…
Colheita
A colheita é seletiva e repetida porque as cápsulas de cardamomo amadurecem de forma desigual. As plantas normalmente começam a produzir no segundo ou terceiro ano, sustentando o atual tempo de colheita padrão de 1095 dias para produção plena [ref-1][ref-2]…
Calendário de Plantação
Planeie o cardamomo em função do calendário das monções. O IISR recomenda a sementeira em setembro em Karnataka e de novembro a janeiro em Kerala e Tamil Nadu, enquanto a plantação no campo ocorre normalmente em junho-julho com a monção de sudoeste em Kerala e Tamil Nadu, ou de novembro a janeiro em Karnataka [ref-2]…
Problemas Comuns
A lista de problemas verificada centra-se nas podridões do rizoma e da touceira, tripes, mosaico viral, podridão das cápsulas e stress por humidade ou calor. A podridão do rizoma envolve agentes patogénicos Pythium, Rhizoctonia e Fusarium e é gerida com material de plantação limpo, drenagem, higiene e biocontrolo com…
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