Canela

Cinnamomum verum

Cinnamon image
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Dificuldade:Intermédio
Tempo Total de Crescimento:1044 days
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Sobre Esta Planta

A canela é uma árvore tropical de folha persistente cultivada como arbusto talhado para obter casca interna aromática, folhas e óleos essenciais. Desenvolve-se melhor em condições quentes, húmidas e sem geada, em solo ácido e bem drenado, com humidade elevada e luz intensa, sendo a colheita comercial da casca baseada na rebentação repetida de rebentos direitos.

Também conhecida como: cinnamon, ceylon-cinnamon, true-cinnamon, cinnamomum-verum, cinnamomum-zeylanicum, Cinnamon, Cinnamomum verum, Cinnamomum-verum
Última verificação:
15 Fontes (pendentes de verificação)

Como Cultivar Canela

Aprenda a cultivar Canela da semente à colheita em 1095 dias. Dificuldade Intermediate. Guia completo de nutrientes, requisitos de pH/EC e condições de cultivo para solo e vaso.

Suportado por 15 citações revistas por pares.

Requisitos de Nutrientes por Fase de Crescimento

NPK Ratio:100-50-100
N (veg)
85-115 ppm
P (veg)
43-58 ppm
K (veg)
85-115 ppm

A nutrição no campo deve ser orientada por análises do solo. Fontes sobre a canela apoiam solos ácidos, bem drenados, perto de pH 5.5-6.5 e programas de fertilização baseados em ureia, fosfato natural ou fosfato natural de Eppawala, e cloreto de potássio…

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Ambientes de Cultivo

InteriorExteriorEstufaVaso

A canela desenvolve-se melhor ao ar livre em climas tropicais húmidos ou subtropicais húmidos, mas pode ser mantida em estufa, jardim de inverno, pátio ou cultura em recipiente no interior quando os invernos são demasiado frios. A produção ao ar livre precisa de calor sem geadas, luz intensa, chuva ou irrigação, e…

Temperatura

A canela deve ser mantida quente durante todo o ano. A FAO EcoCrop indica crescimento ótimo por volta de 24-30C e tolerância absoluta perto de 18-36C, enquanto a orientação do Sri Lanka refere um forte desempenho de cultivo por volta de 25-35C. O intervalo de germinação existente de 20-30C é plausível como orientação para viveiro quente, mas as fontes completas sustentam-no mais fortemente como intervalo climático da cultura do que como ensaio controlado de temperatura de germinação. Proteja as plantas de correntes de ar frio e da geada, especialmente em recipientes ou estufas.

Humidade

A canela é uma cultura tropical húmida e desenvolve-se melhor em ar húmido. A orientação de produção do Sri Lanka indica uma humidade relativa ótima perto de 75-85%, e o intervalo atual de 70-90% é aceitável como margem gerida, em vez de um único alvo…

Luz

A canela madura precisa de luz muito intensa a sol pleno quando a água e o calor são adequados; a FAO EcoCrop indica luz muito intensa a céu limpo como ótimo. As plantas jovens beneficiam de sombra parcial durante o viveiro e o estabelecimento inicial, e o IISR recomenda sombra artificial até as plântulas terem cerca…

Circulação de Ar

Nenhum artigo completo sobre canela definiu um alvo numérico de fluxo de ar, por isso os valores de fluxo de ar são orientações de gestão de estufa e não dados de ensaios específicos da espécie. Use movimento de ar suave a moderado em condições interiores ou de estufa húmidas para reduzir a folhagem húmida e…

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Compatibilidade com Sistemas Hidropónicos

DWC NFT Ebb & Flow Drip Kratky Aeroponics

A canela é pouco adequada a sistemas de cultura em água como DWC, NFT, Kratky e aeroponia de produção, porque é uma cultura lenhosa de longa duração que necessita de grande volume radicular, drenagem, oxigénio e suporte físico. A rega gota-a-gota ou fertirrega num recipiente grande com substrato ácido é a única…

Substratos

Use meios ácidos, bem drenados e com boa retenção de humidade. A FAO indica pH ótimo do solo 5.5-6.5 e pH absoluto 5.0-7.0, com solos leves a médios e baixa tolerância à salinidade…

Vasos

Os recipientes são adequados para plantas de viveiro e cultura ornamental protegida, mas devem ser grandes, profundos e bem drenados. A orientação comercial de campo prefere solo profundo, e o sistema radicular lenhoso da canela torna os pequenos vasos de ervas inadequados…

Condução e Suporte

O suporte de condução é necessário porque a produção de casca de canela depende de rebentos direitos e colhíveis. O IISR descreve a talhadia das plantas a baixa altura para estimular rebentos laterais, seguida de uma gestão repetida do arbusto para obter caules direitos para descasque…

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Propagação

A canela pode ser propagada por semente fresca, estacas semilenhosas e alporquia. Para semente, remova a polpa do fruto, lave a semente e semeie prontamente, porque a viabilidade diminui rapidamente; o IISR relata que a germinação começa em cerca de 15-20 dias, enquanto a orientação de viveiro do Sri Lanka relata que…

Colheita

A canela comercial é conduzida como um arbusto talhado em talhadia, e não como uma árvore não manejada. A primeira colheita da casca começa geralmente por volta de 2-3 anos após a plantação sob boa gestão, com ciclos de colheita posteriores baseados em rebentos direitos de casca castanha…

Calendário de Plantação

O calendário é tropical e determinado pela precipitação. O IISR relata floração em janeiro e maturação dos frutos durante junho-agosto nas condições da Costa Oeste da Índia, com plantação durante junho-julho para aproveitar o estabelecimento pela monção…

Problemas Comuns

As evidências mais fortes sobre doenças apontam para a mancha foliar ou crestamento causado por Colletotrichum gloeosporioides e para a doença da casca rugosa, que afeta a qualidade da casca. A mancha foliar surge como pequenas manchas castanhas que se unem em áreas necróticas ou perfurações, enquanto a casca rugosa…

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