
Про цю рослину
Коренеплід селери, також званий кореневою селерою, — це холодостійкий різновид селери, який вирощують заради його потовщеного їстівного гіпокотиля та нижньої частини стебла, а не справжнього кореня. Йому потрібен довгий, стабільний сезон, рівномірна вологість, родючий ґрунт або субстрат і захист від охолодження розсади під час пересаджування, яке може спровокувати стрілкування.
Як вирощувати Кореневий селера
Дізнайтеся, як вирощувати Кореневий селера від насіння до збору за 180 днів. Складність: Intermediate. Повний гід з живлення, вимоги pH/EC та умови вирощування для ґрунт та контейнер.
Підтверджено 18 рецензованими цитатами.
Потреби в поживних речовинах за стадією росту
Селера коренева — культура з високою потребою в живленні та чутлива до вологи, з вираженою потребою в калії. SARE повідомляє, що поглинання врожаєм селери кореневої становить близько 105 lb N/ac, 16 lb P/ac і 160 lb K/ac, тоді як рекомендації, похідні від Cornell, наводять приблизно 180 lb N/ac із внесенням P і K на…
Увійти для перегляду потреби в поживних речовинах
Безкоштовний акаунт відкриває цільові показники NPK для всіх чотирьох фаз росту, рівні мікроелементів, калькулятор живлення за фазами та повний посібник із живлення. Реєстрація займає один клік. Truleaf є безкоштовним некомерційним проєктом, і кожен новий акаунт допомагає нам розвиватися. Жодного спаму.
Середовища Вирощування
Селера коренева найкраще підтверджена як польова культура відкритого ґрунту з тепличним вирощуванням розсади. Вона віддає перевагу глибокому, родючому, вологоємному ґрунту та стабільному зрошенню…
Температура
Селера коренева — холодостійка культура роду Apium для прохолодного сезону. Джерела дорадчих служб рекомендують 21-24C для проростання, а потім прохолодніше вирощування розсади приблизно за 15-21C. Польовий ріст найкращий у м'яку погоду, приблизно 13-24C, причому 18C є практичною ціллю для рівномірного потовщення без теплового стресу. Уникайте тривалого впливу холоду на молоді пересаджені рослини: кілька джерел дорадчих служб попереджають, що температури нижче приблизно 13C протягом тижня або більше, чи холодніші денні й нічні періоди після висаджування, можуть спричинити передчасне стрілкування. Спека вище приблизно 27C може сповільнити проростання або спричинити неякісний літній ріст, тому в спекотних регіонах важливі затінення та зрошення.
Вологість
Жодне повне джерело щодо селери кореневої не дає універсальної цілі відносної вологості для активного росту, тому вологістю слід керувати з огляду на ризики хвороб і водного балансу, а не вважати її фіксованим оптимумом. Зберігання добре визначене: коренеплоди найкраще зберігаються поблизу 0-1C за 95-98% відносної…
Освітлення
Селеру кореневу вирощують як польову культуру прохолодного сезону, але вона переносить помірне затінення краще, ніж багато плодових овочів. Дворічне німецьке агровольтаїчне дослідження показало, що зменшення PAR приблизно на 30% істотно не знизило врожайність коренеплодів, і зробило висновок, що селера коренева…
Циркуляція повітря
Рух повітря для селери кореневої є насамперед засобом керування хворобами. Septoria apiicola поширюється через заражене насіння, рослинні рештки, бризки води, інструменти, працівників і мокре листя, а дорадчі посібники з хвороб наголошують на санітарії, сухому листі, відстані між рослинами та часі зрошення…
Увійти для перегляду вимоги до середовища
Безкоштовний акаунт відкриває точні показники температури, вологості, світла та повітрообміну, зокрема діапазони проростання й росту, DLI, фотоперіод і PPFD, а також повний посібник із середовища. Реєстрація займає один клік. Truleaf є безкоштовним некомерційним проєктом, і кожен новий акаунт допомагає нам розвиватися. Жодного спаму.
Сумісність гідропонних систем
Ґрунт із крапельним зрошенням, підняті грядки та глибокі контейнери із субстратом є найкраще підтвердженими системами для селери кореневої. Крапельне зрошення бажане, оскільки культура потребує рівномірної вологості та сухого листя для профілактики септоріозу…
Субстрати
Використовуйте глибокий, родючий, вологоємний субстрат із відмінним дренажем. Рекомендаційні матеріали служб поширення знань неодноразово описують селеру кореневу як культуру, що потребує глибоких суглинкових або мулистих ґрунтів, високого вмісту органічної речовини та рівномірного водозабезпечення; важка глина,…
Контейнери
Вирощування селери кореневої в контейнерах підтримується морфологією культури, а не точним університетським випробуванням розміру контейнера. Рослина формує широку розетку та потовщений базальний гіпокотиль, тому малі горщики для зелені непридатні…
Формування і підтримка
Селера коренева не потребує шпалери, клітки, кілків, шнура, прищипування верхівки або структурного обрізування. Вона росте як компактна розетка, а їстівна частина розвивається біля коронки та на поверхні ґрунту…
Увійти для перегляду сумісність систем
Безкоштовний акаунт відкриває, чому кожна з шести систем підходить або ні, а також субстрати, розміри контейнерів, методи підв’язування, рослини-компаньйони та повний посібник із систем. Реєстрація займає один клік. Truleaf є безкоштовним некомерційним проєктом, і кожен новий акаунт допомагає нам розвиватися. Жодного спаму.
Розмноження
Розмножуйте селеру кореневу з насіння й у більшості кліматичних зон вирощуйте її як розсадну культуру. Purdue рекомендує починати вирощування рослин за 10-12 тижнів до висаджування в поле; UMass і SARE описують подібне тепличне виробництво культур родини селерових…
Збір врожаю
Збирайте селеру кореневу, коли потовщена основа досягає приблизно 7.5-10 cm у діаметрі. UMass вказує 100-110 днів від висіву або 80-90 днів від пересаджування, тоді як у дослідах University of Maine збір проводили через 121 день після пересаджування, а Purdue зазначає, що культурі потрібно щонайменше 120 днів…
Календар посадки
У помірних північних календарях селеру кореневу висівають у приміщенні наприкінці зими — на початку весни, приблизно з лютого по квітень, а потім пересаджують наприкінці весни після того, як мине ризик тривалого холоду. Культура довга й повільна: розсада може бути віком 10-12 тижнів, а збирання часто припадає на…
Поширені Проблеми
Дві наявні проблеми, чорна серцевина та стрілкування, є коректними, але неповними. Чорна серцевина — це порушення засвоєння Ca, спричинене водним стресом, швидким ростом і дисбалансом поживних речовин, а не простий дефіцит Ca…
Отримайте повний науково обґрунтований посібник
Реєструючись, ви допомагаєте Truleaf залишатися безкоштовним і підтримуєте розвиток нашого некомерційного проєкту. Ваш обліковий запис відкриває повну інформацію про кожну проблему рослин—зокрема симптоми, причини, покрокові рішення та профілактику—а також помісячний календар висівання, повний посібник і всі наукові джерела. Потрібен лише один клік. Жодного спаму.