Le Raifort est un légume-racine vivace de la famille des choux (Brassicaceae) cultivé pour sa racine blanche, charnue et piquante. C'est une plante vigoureuse et rustique qui prospère dans les régions à étés frais. La racine est typiquement récoltée à l'automne après les premières gelées ou au début du printemps avant la reprise de croissance.

Conditions de culture optimales incluant temperature, humidity, light intensity (DLI), photoperiod pour les environnements contrôlés.

Analyse de compatibilité des systèmes hydroponiques pour DWC, NFT, drip, ebb & flow, Kratky, aeroponics, incluant les options de milieux de culture avec et sans sol.

Guide de dépannage couvrant 2 problèmes courants incluant Pourriture des Racines, Altises. Chacun avec symptômes, causes, solutions et stratégies de prévention.