À Propos de cette Plante
Le fruit de la passion est une vigne vivace subtropicale à tropicale à croissance rapide, cultivée pour ses fruits aromatiques violets ou jaunes. Il a besoin du plein soleil ou d’un éclairage de serre intense, d’un grand treillis, de matériel de multiplication exempt de maladies, d’une humidité régulière et d’une pollinisation fiable pour bien produire.
Comment cultiver Fruit de la passion
Apprenez à cultiver Fruit de la passion de la graine à la récolte en 300 jours. Difficulté Advanced. Guide complet des nutriments, exigences pH/EC et conditions de culture pour sol et conteneur.
Appuyé par 16 citations évaluées par des pairs.
Besoins en Nutriments par Stade de Croissance
La cible hydroponique la plus solide est 170 ppm de nitrate-N, EC 2.0 dS m-1 et pH 4-5 pour la qualité des fruits de Ruby Star. Un essai sur pain en semi-hydroponie a trouvé les meilleures solutions productives propres aux cultivars près de 169-62-311 ppm N-P-K pour Yellow Master et 125-46-176 ppm N-P-K pour Araguari,…
Connectez-vous pour voir besoins en nutriments
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Environnements de Culture
Le fruit de la passion convient aux jardins tropicaux/subtropicaux en extérieur, aux serres et aux grandes installations intérieures si la lumière, la hauteur du treillis, la pollinisation et le volume racinaire sont planifiés. La production en extérieur nécessite une zone USDA 9b ou plus chaude, le plein soleil et un…
Température
Le fruit de la passion est une liane de climat subtropical chaud à tropical. Utilisez 18-29 C pour la croissance générale, avec 20-27 C plus sûr pendant la floraison et une moyenne quotidienne de 27-29 C après la floraison pour une qualité élevée des fruits. La croissance peut se poursuivre dans des conditions plus chaudes de 30/25 C, mais plusieurs études montrent une floraison retardée, un avortement plus élevé des boutons floraux, une nouaison plus faible ou une qualité de jus inférieure lorsque les températures approchent 33/28 C ou dépassent environ 32-35 C. Protégez les lianes du froid en dessous d’environ 15 C et du gel, qui peut tuer la croissance aérienne.
Humidité
Les objectifs précis d’humidité de production ne sont pas bien quantifiés pour le fruit de la passion; il faut donc gérer l’humidité selon le processus végétal plutôt qu’avec un chiffre rigide. Utilisez environ 50-70% RH pour la production en intérieur ou en serre, en augmentant l’humidité uniquement pour la…
Lumière
Cultivez le fruit de la passion en plein soleil ou sous une forte lumière de serre/d’intérieur. L’UF/IFAS indique que le plein soleil est le meilleur pour la floraison et la production de fruits, et des essais d’ombrage ont montré une réduction de la surface foliaire, du poids sec de la plante, des boutons floraux et…
Circulation d'Air
Aucun essai complet sur le débit d’air du fruit de la passion n’a été trouvé, mais l’ouverture de la canopée est clairement importante. Conduisez les lianes sur un treillis solide, taillez la végétation morte ou encombrée et gardez les rameaux fructifères exposés afin que les feuilles et les fruits sèchent rapidement…
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Compatibilité des Systèmes Hydroponiques
Utilisez le goutte-à-goutte sur substrat comme système hydroponique principal. La culture semi-hydroponique sur plaques et la gestion de solution nutritive hors sol disposent de preuves directes pour le fruit de la passion, et elles fournissent l’ancrage, le drainage et l’intégration au treillis dont cette liane…
Substrats
Utilisez des substrats propres, à drainage rapide, avec une capacité de rétention d’eau suffisante pour une fertigation fréquente. L’étude protégée semi-hydroponique a utilisé avec succès des plaques de substrat commerciales, tandis que l’UF/IFAS soutient l’utilisation de sacs de culture avec des substrats…
Conteneurs
Une liane mature de fruit de la passion a besoin d’un grand volume racinaire stable et d’un support physique. Utilisez au moins un conteneur de 20 L pour une jeune liane de production, avec 40 L ou plus de préférence pour une culture en serre ou sur patio sur plusieurs saisons…
Palissage et Support
Un support de palissage est nécessaire. Le fruit de la passion grimpe grâce à des vrilles et doit être conduit sur une clôture, une tonnelle ou un treillis métallique afin de favoriser la floraison, la circulation de l’air et l’accès à la récolte…
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Propagation
Multipliez le fruit de la passion à partir de graines fraîches, de boutures, de greffage ou de micropropagation, en utilisant du matériel exempt de maladies, car les virus et Fusarium peuvent se transmettre par le matériel de plantation. Pour les graines, retirez la pulpe, scarifiez ou abrasez le tégument, faites…
Récolte
Les fruits mûrissent généralement 70-75 jours après la floraison dans les conditions de la Floride, avec des effets plus larges de la température et du cultivar autour de cette fenêtre. Récoltez lorsque les fruits deviennent violets ou jaunes et se détachent naturellement, ou cueillez au début du changement de couleur…
Calendrier de Plantation
Dans les zones sans gel 9b-11, le fruit de la passion peut être planté pendant une grande partie de la saison chaude, mais les jeunes lianes s’établissent mieux après le risque de gel et avant les chaleurs extrêmes. Pour des démarrages en serre tempérée, semez ou enracinez les plants à l’intérieur de la fin de l’hiver…
Problèmes Courants
Les problèmes les plus prioritaires sont le flétrissement/le chancre fusarien, les pourritures du collet et des racines, la tache brune à Alternaria, les pourritures des fruits dues à Phytophthora et Septoria, le bois dur du fruit de la passion et d’autres potyvirus, les nématodes, les acariens, les chenilles, les…
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