Feijão-alado

Psophocarpus tetragonolobus

Winged Bean pods growing on a vine
Winged Bean pods growing on a vine
Dificuldade:Avançado
Categoria:Legumes
Tempo Total de Crescimento:145 days

Sobre Esta Planta

O feijão-alado é uma leguminosa tropical, também conhecida como feijão-de-goa ou feijão-de-quatro-quinas, cultivada pelas suas vagens, folhas, flores e tubérculos comestíveis. É uma trepadeira perene vigorosa que atinge 3-5 metros e prospera em condições quentes e húmidas. É uma das plantas fixadoras de azoto mais prolíficas da família Fabaceae, o que reduz significativamente a sua necessidade de fertilização azotada externa.

Última verificação:
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Como Cultivar Feijão-alado

Aprenda a cultivar Feijão-alado da semente à colheita em 75 dias. Dificuldade Advanced. Guia completo de nutrientes, requisitos de pH/EC e condições de cultivo para hidroponia, solo e estufa.

Suportado por 30 citações revistas por pares.

Requisitos de Nutrientes por Fase de Crescimento

NPK Ratio:50-43-160
N (veg)
30-70 ppm
P (veg)
33-53 ppm
K (veg)
130-185 ppm

O feijão-alado é uma leguminosa fixadora de azoto que produz mais biomassa de nódulos por planta do que qualquer outro membro das Fabaceae. Esta fixação excecional de azoto significa que as necessidades de azoto mineral são substancialmente inferiores às das culturas não leguminosas…

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Ambientes de Cultivo

ExteriorEstufaVaso

O feijão-de-asas prospera ao ar livre em climas tropicais e subtropicais (zonas USDA 10-12), onde é cultivado principalmente como cultura de campo. A produção em estufa alarga a área de cultivo a zonas temperadas ao proporcionar calor, humidade e controlo do fotoperíodo…

Temperatura

O feijão-alado é uma espécie tropical com uma temperatura ótima de crescimento de aproximadamente 27C. O intervalo de crescimento estende-se de 18-30C, com tolerância até 14C e até 40C, mas com redução significativa do crescimento nos extremos. A germinação requer condições quentes: uma temperatura do solo de 25-30C é ótima, com as plântulas a emergirem em 5-7 dias em condições ideais. A temperaturas acima de 30C, algumas acessões não florescem mesmo sob dias curtos, sendo o limiar de risco específico um regime dia/noite de 30/25C. O crescimento cessa efetivamente abaixo de 14C, e a planta é sensível à geada, sem tolerância ao frio. Para produção em ambiente controlado, manter 25-30C proporciona o melhor equilíbrio entre crescimento vegetativo e desenvolvimento reprodutivo.

Humidade

O feijão-alado é consistentemente descrito como exigindo condições tropicais quentes e húmidas para um crescimento ótimo. A planta é originária das terras baixas tropicais húmidas do Sudeste Asiático e da Papua-Nova Guiné…

Luz

O feijão-alado é uma planta de dia curto, com um comprimento crítico do dia de aproximadamente 11h15min a 12h15min para a iniciação floral. A maioria das variedades tradicionais requer dias curtos (<12 horas) para florescer, o que limita o cultivo a regiões tropicais/equatoriais ou a plantações de outono em zonas…

Circulação de Ar

Nenhum estudo revisto por pares fornece recomendações específicas de velocidade do fluxo de ar para o feijão-alado. Os valores atuais de 0.3-1.0 m/s são orientações hortícolas gerais, e não dados específicos da espécie…

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Compatibilidade com Sistemas Hidropónicos

DWC NFT Ebb & Flow Drip Kratky Aeroponics

O único estudo hidropónico publicado sobre feijão-de-asas utilizou um sistema de técnica de filme nutritivo (NFT), demonstrando crescimento bem-sucedido com aumento exponencial da biomassa a partir de 10 dias após a plantação. As concentrações de iões na solução NFT diminuíram significativamente no prazo de 5 dias…

Substratos

O feijão-de-asas prefere meios de cultivo bem drenados com pH 5.5-7.0, que proporcionem boa aeração para a nodulação por Rhizobium nas raízes. No cultivo em campo, o solo franco rico com elevado teor de matéria orgânica é ideal…

Vasos

O feijão-de-asas pode ser cultivado em recipientes, mas requer vasos generosos devido ao seu sistema radicular tuberoso e ao crescimento vigoroso da trepadeira. Use recipientes de pelo menos 15-20 galões (45-50 cm de profundidade, 40-50 cm de largura) com excelentes orifícios de drenagem, pois o encharcamento causa…

Condução e Suporte

O feijão-alado é uma trepadeira obrigatória e um suporte robusto é essencial para um crescimento saudável e para a produção de vagens. Instale as estruturas de suporte antes da plantação, pois o sistema radicular fraco é facilmente perturbado…

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Propagação

O feijão-alado é propagado principalmente por semente, sendo as estacas de caule sob nebulização um método secundário. As sementes têm um tegumento duro que beneficia de escarificação ou pré-demolha em água morna durante 12 horas antes da plantação…

Colheita

O feijão-alado é uma cultura de colheita contínua que rebenta de novo e produz vagens ao longo de uma estação prolongada. A colheita das vagens começa 60-80 dias após a sementeira, normalmente 2-3 semanas após a floração, quando as vagens atingem 15-22 cm de comprimento e permanecem verde-vivo e tenras…

Calendário de Plantação

Em climas temperados, iniciar as sementes de feijão-alado no interior 4-5 semanas antes da data da última geada, numa estufa quente ou sobre um tapete de aquecimento a 25-30C. Transplantar as plântulas para o exterior no fim da primavera ou início do verão, depois de passado todo o risco de geada, após um período de…

Problemas Comuns

O feijão-alado enfrenta várias ameaças bióticas significativas nas regiões tropicais de cultivo. A doença fúngica economicamente mais importante é a mancha foliar causada por Pseudocercospora psophocarpi, documentada como a doença foliar mais grave em todas as áreas de cultivo observadas na Papua-Nova Guiné, reduzindo…

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