Sobre Esta Planta
Uma trepadeira anual de crescimento rápido que produz frutos grandes, doces e suculentos. O cultivo hidropónico é altamente produtivo, mas exige temperaturas quentes, elevada intensidade luminosa e requer frequentemente polinização manual e poda para controlar o crescimento da rama e a carga de frutos. A solução nutritiva ideal tem, geralmente, uma concentração total mais baixa do que a de outras culturas de fruto.
Como Cultivar Melancia
Aprenda a cultivar Melancia da semente à colheita em 90 dias. Dificuldade Intermediate. Guia completo de nutrientes, requisitos de pH/EC e condições de cultivo para hidroponia, solo e estufa.
Suportado por 50 citações revistas por pares.
Requisitos de Nutrientes por Fase de Crescimento
A melancia é uma cucurbitácea de fruto sensível ao cloreto que, de forma pouco habitual, apresenta melhor desempenho numa solução nutritiva comparativamente diluída: o ótimo hidropónico de estufa para rendimento e qualidade situa-se perto de EC 2.15 dS/m, e o aumento da força iónica para 2.95-3.35 dS/m reduziu tanto o…
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Ambientes de Cultivo
A melancia desenvolve-se muito bem ao ar livre, em condições de campo quentes e isentas de geada, sendo a cultura de verão clássica de sol pleno. Também tem bom desempenho em estufas, onde o calor controlado, a luz e a fertirrigação por gotejo sustentam uma produção vertical de elevado rendimento…
Temperatura
A melancia é uma cultura que aprecia o calor e não tolera geadas. A semente germina em solo entre os 21-35C, muito lentamente abaixo dos 21C e mais rapidamente perto dos 25-30C (cerca de cinco dias a 25C); a semente triploide sem sementes necessita de, pelo menos, 27C. Para o crescimento vegetativo e de frutificação, procurar dias quentes de 21-35C com noites quentes de 16-21C - dias quentes de 27-35C associados a noites quentes são o ideal, enquanto períodos de frio abrandam o crescimento e atrasam a maturação. Um ótimo diurno próximo dos 28C reflete a preferência da cultura pelo calor. A fenologia acompanha as unidades de calor acumuladas, mais do que qualquer temperatura isolada, pelo que um calor constante supera picos breves, e as culturas hidropónicas de estufa produzem bem sob condições diurnas quentes de verão.
Humidade
Um objetivo prático de cultivo é uma humidade relativa moderada de cerca de 60-80% (ótimo ~70%), com tendência para o limite inferior e boa circulação de ar, de modo a limitar as doenças. Não existe nenhum estudo controlado que defina uma faixa ótima de RH de cultivo para a melancia, pelo que este intervalo resulta de…
Luz
A melancia é uma cultura de sol pleno e indiferente ao fotoperíodo, pelo que o fotoperíodo não controla a floração. Procurar um integral de luz diário de cerca de 20-25 mol/m2/day com um fotoperíodo de 12 horas ou mais a alta intensidade (~1000 umol/m2/s ao nível da copa), para promover um bom crescimento da rama,…
Circulação de Ar
Uma circulação de ar constante e moderada é menos importante para as trocas gasosas do que para o controlo de doenças: a copa densa e expansiva da melancia retém a humidade e a folhagem molhada que originam a gomose do caule, o oídio e a antracnose. Em cultivo protegido, deve proporcionar-se um movimento de ar suave e…
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Compatibilidade com Sistemas Hidropónicos
O gotejo em substrato é o sistema sem solo comprovado para a melancia: já foram obtidas culturas de estufa com rendimento pleno em sacos de fibra de coco, com fertirrigação por gotejo temporizada, conduzidas na vertical com desponta e dois frutos por planta. O cultivo em solução profunda (DFT/DWC) funciona nas fases…
Substratos
A fibra de coco é o substrato principal comprovado para a melancia hidropónica, cultivada em sacos ou placas sob rega por gotejo. Deve combinar-se com perlite - ou utilizar-se um meio mineral grosseiro do tipo pedra-pomes - para aumentar a porosidade de aeração, porque o sistema radicular vigoroso nunca pode ficar…
Vasos
Apenas variedades compactas arbustivas ou mini (como 'Sugar Baby Bush', 'Mini Love' ou 'Bush Charleston Gray'), que produzem frutos de 2-5 kg, são práticas em vaso. Utilizar um vaso de tecido ou plástico com, pelo menos, 75 L (20 gal), preenchido com uma mistura sem solo rica em composto e de boa drenagem, associada a…
Condução e Suporte
No solo, deixar as ramas rastejar e colocar palha ou cobertura morta sob os frutos em amadurecimento, para prevenir a podridão. Para cultivar na vertical ou poupar espaço, conduzir duas hastes numa estrutura de tutoragem em I com uma rede de indução a um espaçamento de cerca de 20 cm na linha, e suspender cada fruto…
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Propagação
A melancia é cultivada quase exclusivamente a partir de semente - as estacas de ramo surgem na literatura apenas para multiplicar reservas escassas de sementes triploides/tetraploides, e não para propagação de rotina. Semear a 1.9-2.5 cm de profundidade num substrato mantido a 24-32C; a germinação ocorre em 3-10 dias…
Colheita
A melancia é colhida uma única vez, cerca de 35-45 dias após o vingamento, e não continua a amadurecer depois de separada da rama, pelo que o momento da colheita é crucial. Avaliar a maturação através de três indicadores de campo: a mancha de contacto com o solo, onde o fruto assenta, passa de branca a…
Calendário de Plantação
Em zonas temperadas, iniciar as plântulas em interior quatro a cinco semanas antes da última geada (março-abril) e transplantar ou semear diretamente em solo quente em maio-junho. As culturas transplantadas amadurecem em 65-75 dias, as semeadas diretamente em 85-95 dias, e as variedades mini/arbustivas em 70-80 dias,…
Problemas Comuns
Os problemas mais importantes da melancia são a fusariose, a podridão radicular/tombamento das plântulas, as doenças fúngicas foliares (gomose do caule e oídio), as pragas sugadoras de seiva, a podridão apical do fruto, o vingamento deficiente e o crescimento excessivo da rama. Fusarium oxysporum f…
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