Про цю рослину
Рапіні, також відомий як броколі рабе або cime di rapa, — це швидкоросла прохолодносезонна культура Brassica rapa, яку вирощують заради ніжного листя, стебел і нерозкритих квіткових бутонів. На відміну від головчастої броколі, його збирають молодим, зазвичай через 40-60 днів після посіву, до розкриття жовтих квіток. Найкраще росте в родючому, вологому, добре дренованому субстраті, на повному сонці або в легкій тіні, у прохолодні весняні чи осінні періоди. Спека, стрес від посухи, хрестоцвіті блішки, попелиці, гусінь, несправжня борошниста роса та чорна гниль є основними ризиками для вирощування.
Як вирощувати Рапіні (броколі рабе)
Дізнайтеся, як вирощувати Рапіні (броколі рабе) від насіння до збору за 50 днів. Складність: Beginner. Повний гід з живлення, вимоги pH/EC та умови вирощування для гідропоніка, ґрунт та теплиця.
Підтверджено 12 рецензованими цитатами.
Потреби в поживних речовинах за стадією росту
Підживлюйте рапіні як швидкорослу листову/бутонну Brassica, а не як повнорозмірну культуру головчастої броколі. Прямі гідропонні дані для мікрозелені броколі рааб використовували повний розчин із домінуванням нітратів приблизно 105 ppm N, 16 ppm P, 117 ppm K, 86 ppm Ca, 24 ppm Mg і 31 ppm S за pH 6.5 та EC 1.37…
Увійти для перегляду потреби в поживних речовинах
Безкоштовний акаунт відкриває цільові показники NPK для всіх чотирьох фаз росту, рівні мікроелементів, калькулятор живлення за фазами та повний посібник із живлення. Реєстрація займає один клік. Truleaf є безкоштовним некомерційним проєктом, і кожен новий акаунт допомагає нам розвиватися. Жодного спаму.
Середовища Вирощування
Рапіні можна вирощувати надворі, у теплицях, у приміщенні під лампами та в контейнерах. Відкритий ґрунт найпростіший навесні та восени, коли повне сонце й прохолодні температури природно збігаються…
Температура
Рапіні — холодостійка Brassica прохолодного сезону; керуйте вирощуванням для швидкого росту до того, як спека розкриє бутони. Джерела щодо проростання Brassica підтверджують широкий біологічний діапазон приблизно 4-35C, з практично швидкою появою сходів у прохолодних або помірних умовах; весняні та осінні посадки є бажаними, оскільки тепла погода наприкінці весни прискорює розкриття квіток і втрату якості. Для контрольованого вирощування орієнтуйтеся приблизно на денні умови 15-21C і прохолодніші ночі, використовуючи поточний оптимум 18C як практичну центральну точку. Укорінені рослини переносять прохолодну погоду, але сильні заморозки й різкі сплески спеки зменшують кількість товарних пагонів.
Вологість
Випробувань RH, специфічних для рапіні, не знайдено, тому вологість слід регулювати на основі біології хвороб Brassica та практики CEA для листової зелені. Підтримуйте помірну RH, приблизно 50-70%, і надавайте пріоритет сухим поверхням листя вночі…
Освітлення
Рапіні росте на повному сонці й переносить легку тінь, але затінення сповільнює достигання та може посилювати витягування. Для вирощування в приміщенні використовуйте програму освітлення для листової зелені, а не припущення для головчастої броколі: 14-16 годин і приблизно 14-17 mol/m2/day DLI є розумними початковими…
Циркуляція повітря
Рух повітря для рапіні переважно є засобом профілактики хвороб і контролю газообміну. Використовуйте безперервний м’який рух повітря в кроні разом із вентиляцією теплиці або намету; уникайте застійної вологої крони, оскільки несправжня борошниста роса, м’яка гниль та інші хвороби Brassica швидко поширюються, коли…
Увійти для перегляду вимоги до середовища
Безкоштовний акаунт відкриває точні показники температури, вологості, світла та повітрообміну, зокрема діапазони проростання й росту, DLI, фотоперіод і PPFD, а також повний посібник із середовища. Реєстрація займає один клік. Truleaf є безкоштовним некомерційним проєктом, і кожен новий акаунт допомагає нам розвиватися. Жодного спаму.
Сумісність гідропонних систем
Рапіні сумісна з кількома гідропонними системами, бо вона компактна, має короткий цикл і збирається як пагони, а не важкі головки. NFT і DWC найкраще підходять для виробництва листової зелені; DWC поблажлива за умови аерації, тоді як NFT економить розчин, але більш вразлива до перебоїв у роботі насоса…
Субстрати
Використовуйте чисті, добре дреновані субстрати, які утримують вологу, але не залишаються перенасиченими. NC State описує рапіні як культуру, що віддає перевагу родючому, вологому, добре дренованому ґрунту з високим умістом органічної речовини…
Контейнери
Рапіні придатна для контейнерів, бо зрілі рослини під час збирання зазвичай мають лише 25-38 cm заввишки. Використовуйте контейнер щонайменше 20 cm завглибшки, з дренажними отворами та достатньою площею поверхні, щоб прорідити рослини приблизно до інтервалу 10-15 cm…
Формування і підтримка
Рапіні не потребує шпалери, клітки, кілка, системи обрізування чи формального формування. Урожай збирають молодим у вигляді прямостоячих ніжних пагонів і листя, зазвичай за висоти 10-15 дюймів…
Увійти для перегляду сумісність систем
Безкоштовний акаунт відкриває, чому кожна з шести систем підходить або ні, а також субстрати, розміри контейнерів, методи підв’язування, рослини-компаньйони та повний посібник із систем. Реєстрація займає один клік. Truleaf є безкоштовним некомерційним проєктом, і кожен новий акаунт допомагає нам розвиватися. Жодного спаму.
Розмноження
Розмноження насінням є стандартним методом. Висівайте на глибину 6-13 mm, безпосередньо рано навесні або наприкінці літа, або вирощуйте розсаду в касетах для пересаджування там, де потрібен раніший захищений урожай…
Збір врожаю
Збирайте рапіні своєчасно, поки стебла соковиті, а бутони закриті. Purdue та UF/IFAS описують збирання за висоти 10-15 inches до розкриття квіткових бутонів; зрізайте на рівні ґрунту або там, де стебло переходить із жорсткого в ніжне…
Календар посадки
Використовуйте прохолодні сезонні вікна, а не фіксовані календарні дати. У помірних садах висівайте або пересаджуйте для ранньовесняного врожаю за 4-6 тижнів до середньої дати останнього заморозку, і сійте знову в середині або наприкінці літа для осіннього врожаю…
Поширені Проблеми
Наявні проблеми реальні, але їх слід розглядати як базове охоплення капустяних культур, а не як вичерпний список. Аризонські матеріали фіксують блішок, попелиць, личинок капустяної мухи, капустяну міль, совок-петельниць, імпортованого капустяного білана, несправжню борошнисту росу, чорну ніжку, чорну гниль і м’яку…
Отримайте повний науково обґрунтований посібник
Реєструючись, ви допомагаєте Truleaf залишатися безкоштовним і підтримуєте розвиток нашого некомерційного проєкту. Ваш обліковий запис відкриває повну інформацію про кожну проблему рослин—зокрема симптоми, причини, покрокові рішення та профілактику—а також помісячний календар висівання, повний посібник і всі наукові джерела. Потрібен лише один клік. Жодного спаму.