Татсой, також відомий як ложкова гірчиця, -- це швидкорослий азіатський листовий овоч, різновид Brassica rapa. Утворює компактну низькорослу розетку з товстих темно-зелених ложкоподібних листків. Високо цінується за холодостійкість та швидке дозрівання.

Оптимальні умови вирощування, включаючи temperature, humidity, light intensity (DLI), photoperiod для контрольованих середовищ.

Аналіз сумісності гідропонних систем для DWC, NFT, drip, ebb & flow, Kratky, aeroponics, включаючи варіанти ґрунтових та безґрунтових середовищ вирощування.

Посібник з усунення несправностей, що охоплює 3 поширених проблем, включаючи Опік кінчиків (дефіцит кальцію), Кореневе гниття (Pythium), Зараження шкідниками (попелиці, грибні комарики). Кожна з симптомами, причинами, рішеннями та стратегіями профілактики.