Sobre Esta Planta
El arándano de porte alto es un arbusto frutal leñoso de larga vida cultivado por sus bayas ricas en antioxidantes. Funciona mejor en suelo ácido, orgánico y bien drenado o sustratos de turba/coco fertirigados por goteo, con poda y coincidencia de horas de frío del cultivar impulsando cosechas fiables.
Cómo Cultivar Arándano
Aprende a cultivar Arándano desde la semilla hasta la cosecha en 1095 días. Dificultad Advanced. Guía completa de nutrientes, requisitos de pH/EC y condiciones de cultivo para tierra y maceta.
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Requisitos de Nutrientes por Etapa de Crecimiento
La nutrición del arándano debe gestionarse de forma conservadora en torno a la química de la zona radicular ácida en lugar de una alimentación agresiva para cultivos frutales. La OSU recomienda pH 4.5-5.5 para arándanos de tipo highbush y nitrógeno a base de amonio o urea en lugar de nitrato de calcio rico en…
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Ambientes de Cultivo
Los campos al aire libre, canteros elevados, túneles altos, invernaderos y grandes contenedores pueden funcionar cuando la zona de raíces permanece ácida, orgánica, húmeda y bien drenada. El cultivo en interiores es un mal ajuste para los arándanos highbush estándar porque la planta es leñosa, perenne, sensible al…
Temperatura
El arándano de mata alta crece como una planta perenne templada, por lo que la producción depende tanto de temperaturas moderadas durante la temporada de crecimiento como del letargo invernal. El rango de crecimiento actual de 15-24C es un objetivo razonable para un ambiente controlado, pero el ajuste de horas de frío del cultivar es igualmente importante: los tipos de mata alta del norte necesitan un enfriamiento invernal sustancial, mientras que los cultivares de mata alta del sur necesitan menos y pueden florecer lo suficientemente temprano como para enfrentar el riesgo de heladas primaverales. Mantenga el crecimiento activo fresco a templado, evite raíces secas estresadas por el calor y proteja las flores abiertas o la fruta joven de eventos de congelación.
Humedad
Un objetivo fijo de humedad relativa es menos útil para el arándano de mata alta que mantener las flores, frutos y superficies del dosel lo suficientemente secos para limitar la enfermedad. La guía de enfermedades de extensión vincula Botrytis a períodos de floración húmedos y lluviosos y recomienda prácticas…
Luz
Los arándanos de mata alta deben cultivarse a pleno sol al aire libre o bajo luz de invernadero brillante porque las flores y frutos se forman en madera de un año y el rendimiento depende de una fuerte renovación de brotes. OSU señala que la poda deficiente y el crecimiento débil reducen el rendimiento maduro,…
Circulación de Aire
El movimiento del aire es importante principalmente porque los doseles densos y mojados fomentan la enfermedad de las flores, cañas y frutos. La guía de Botrytis de Penn State recomienda poda y control de malezas para mejorar el movimiento del aire y suficiente espaciado de plantas para evitar el crecimiento denso…
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Compatibilidad con Sistemas Hidropónicos
El sistema de control soportado es riego por goteo o fertiriego por goteo en suelo ácido, canteros elevados o sustrato a base de turba/coco. Bryla y Machado encontraron que el fertiriego por goteo podría aplicar nitrógeno de manera uniforme y segura en comparación con altas tasas granulares, pero su trabajo seguía…
Sustratos
Los mejores medios son ácidos, orgánicos y muy bien drenados. OSU recomienda corregir el pH del suelo antes de plantar y advierte que el drenaje deficiente puede asfixiar las raíces e aumentar el riesgo de pudrición de raíces…
Contenedores
Los arándanos en contenedor necesitan más volumen de raíces y drenaje que los cultivos hidropónicos de ciclo corto. OSU recomienda contenedores o canteros elevados construidos donde el pH nativo del suelo se recupera hacia arriba o el drenaje es limitante, y enfatiza que las raíces son superficiales pero sensibles a…
Conducción y Soporte
El arándano highbush generalmente no necesita soporte de enrejado, pero sí requiere poda anual. NC State recomienda eliminar cañas débiles, enfermas, dañadas y viejas, controlar brotes vigorosos altos y espaciar los brotes frutales para reducir la carga de yemas florales en arbustos maduros…
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Propagación
Los arándanos highbush cultivados deben iniciarse a partir de material de vivero vegetativo, no de semillas, porque la identidad del cultivar, el requisito de frío, la temporada de maduración y la calidad del fruto deben mantenerse uniformes. Utilice plantas de contenedor certificadas para el establecimiento más…
Cosecha
El arándano highbush se cosecha repetidamente, no una sola vez. La OSU informa de fruta madura durante un período de dos a cinco semanas dependiendo del cultivar, el clima y la región, y las bayas no están en su mejor calidad de consumo inmediatamente cuando comienzan a volverse azules; dejarlas algunos días más…
Calendario de Siembra
Utilice un calendario de frutas perennes en lugar de un calendario anual de semilla a cosecha. Plante stock de vivero dormido o en contenedor a finales de invierno a principios de primavera, o en otoño en regiones de invierno suave, mientras evita sitios donde el alto pH o el drenaje deficiente no se pueden corregir…
Problemas Comunes
Los problemas de producción más importantes son la química de la zona radicular, la gestión del agua, la humedad del dosel y el equilibrio del cultivo perenne. Un pH alto causa bloqueo de nutrientes y clorosis incluso cuando los nutrientes están presentes…
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