El berro de tierra, también conocido como berro americano o berro de invierno, es una hoja verde de crecimiento rápido y temporada fría de la familia de las mostazas (Brassicaceae). Ofrece un sabor picante similar al berro de agua, pero es mucho más fácil de cultivar tanto en suelo como en sistemas hidropónicos. Se cosecha típicamente como microgreen, hoja baby o roseta de tamaño completo.

Condiciones óptimas de cultivo incluyendo temperature, humidity, light intensity (DLI), photoperiod para ambientes controlados.

Análisis de compatibilidad con sistemas hidropónicos para DWC, NFT, drip, ebb & flow, Kratky, aeroponics, incluyendo opciones de medios de cultivo con y sin suelo.

Guía de solución de problemas que cubre 5 problemas comunes incluyendo Quemadura de puntas por fallo en el transporte de calcio, Espigado y floración prematura, Mildiú velloso y 2 más. Cada uno con síntomas, causas, soluciones y estrategias de prevención.