Morango

Fragaria x ananassa

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Dificuldade:Iniciante
Categoria:Frutas
Tempo Total de Crescimento:154 days
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Sobre esta planta

Planta frutifera cultivada por seus doces frutos vermelhos

Também conhecida como: strawberry-fragaria-x-ananassa, Strawberry, strawberry, Fragaria x ananassa, fragaria-x-ananassa, Fragaria-x-ananassa
Última verificação:
21 Fontes (pendentes de verificação)

Como Cultivar Morango

Aprenda a cultivar Morango da semente à colheita em 150 dias. Dificuldade Beginner. Guia completo de nutrientes, requisitos de pH/EC e condições de cultivo para hidroponia, solo e estufa.

Respaldado por 21 citações revisadas por pares.

Requisitos nutricionais por estágio de crescimento

NPK Ratio:150-40-140
N (veg)
110-200 ppm
P (veg)
33-90 ppm
K (veg)
117-195 ppm

O manejo de nutrientes hidropônicos para morango requer ajustes específicos por fase. Durante o estabelecimento (semanas 1-6), recomenda-se uma solução moderada de N 80-110, P 15-33, K 100-140, Ca 80-106, Mg 25-50 ppm…

Entre para visualizar requisitos de nutrientes

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Ambientes de Cultivo

InteriorExteriorEstufaVaso

Morangos são versáteis e podem ser cultivados em todos os quatro ambientes. O cultivo ao ar livre em sol pleno (mínimo de 6-8 horas por dia) é o método principal, com preferência por solo bem drenado e levemente ácido (pH 5.8-6.5)…

Temperatura

O morango (Fragaria x ananassa) prospera em temperatura diurna de 18-24C e temperatura noturna de 10-12C, visando uma média de 24 horas próxima de 18-20C. O regime intermediário de 18C dia / 10C noite produziu a maior massa fresca total ao longo de um ciclo de produção de mais de 270 dias, enquanto temperaturas mais baixas (16/8C) resultaram em qualidade superior dos frutos, com maior Brix, relação açúcar/ácido e pontuações sensoriais. O crescimento é possível de aproximadamente 10C a 28C, mas temperaturas acima de 27C alteram a resposta fotoperiódica e acima de 30C inibem o crescimento e reduzem a qualidade dos frutos. A germinação das sementes ocorre entre 15-24C, com ~24C frequentemente citado como ideal quando combinado com 16h de luz e pré-tratamento de estratificação a frio. Para produção hidropônica, manter 18-22C durante o dia com um diferencial dia/noite de 10C é ideal tanto para produtividade quanto para qualidade dos frutos.

Umidade

A umidade relativa deve ser mantida em 40-75% para a produção de morango, com uma meta ideal em torno de 60-65%. Umidade sustentada acima de 75% favorece o oídio (Podosphaera aphanis), que é a principal preocupação fitossanitária em ambientes de estufa/hidropônicos…

Luz

O morango requer um integral diário de luz (DLI) mínimo de 12 mol/m2/d para produtividade aceitável, com produção ideal em 20-25 mol/m2/d. Um fotoperíodo de 16 horas a 300 umol/m2/s PPFD (DLI ~17.3 mol/m2/d) acelerou a floração em 17-21 dias em comparação com 12 horas em estudos com iluminação como única fonte usando…

Circulação de Ar

Um fluxo de ar suave de 0.3-1.0 m/s é recomendado para a ventilação do dossel do morangueiro e prevenção de doenças. O movimento adequado do ar reduz a camada limite de umidade ao redor das folhas, melhorando o transporte de cálcio impulsionado pela transpiração e reduzindo a incidência de queima das pontas…

Entre para visualizar requisitos ambientais

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Compatibilidade com sistemas hidropônicos

DWC NFT Ebb & Flow Drip Kratky Aeroponics

O morango apresenta bom desempenho na maioria dos sistemas hidropônicos, embora sistemas de gotejamento baseados em substrato produzam consistentemente os maiores rendimentos e eficiência no uso de recursos. Em uma comparação direta na University of Florida, sistemas de substrato com gotejamento produziram 144-613%…

Substratos

O morango cresce com sucesso em uma ampla variedade de substratos sem solo. As combinações mais produtivas incluem perlita grossa misturada 1:1 com meios à base de casca e misturas de fibra de coco-perlita na proporção 40:60…

Vasos

Morangos crescem excepcionalmente bem em recipientes. A Iowa State University Extension recomenda um tamanho mínimo de recipiente de 30 cm de diâmetro e 20 cm de profundidade…

Condução e Suporte

Morangueiros são naturalmente de porte baixo, formando rosetas de 15-30 cm de altura, e não exigem condução nem estruturas físicas de suporte. Não é necessário usar treliças, tutores, gaiolas ou telas para suporte estrutural…

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Propagação

Morangos são mais comumente propagados por estolhos, que são produzidos naturalmente pela planta-mãe durante o verão. Uma única planta-mãe pode produzir até 120 plantas-filhas em uma estação…

Colheita

Morangueiros são plantas perenes que rebrotam e frutificam por vários anos. Variedades de dias curtos produzem uma colheita concentrada ao longo de 3-5 semanas, geralmente de meados de junho ao início de julho nas zonas USDA 5-8…

Calendário de Plantio

Para jardins temperados do Hemisfério Norte (zonas USDA 5-8), mudas de morango de raiz nua devem ser encomendadas em janeiro e plantadas ao ar livre em março ou abril assim que o solo puder ser trabalhado. Mudas em vaso podem ser plantadas de maio a junho…

Problemas Comuns

O cultivo de morangos enfrenta uma ampla variedade de pressões de pragas e doenças que variam significativamente entre a produção em campo e a produção hidropônica/em estufa. As doenças economicamente mais importantes são a podridão dos frutos por Botrytis (mofo-cinzento), causada por Botrytis cinerea, que prospera em…

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