Sobre Esta Planta
O aipo-chinês é um aipo-de-folha compacto cultivado pelas suas folhas aromáticas e pecíolos ocos e esguios, em vez de talos espessos branqueados. Adapta-se a colheitas repetidas de folhas, espaçamento reduzido e produção hidropónica de folhas baby quando a humidade, a nutrição e a circulação de ar se mantêm constantes.
Como Cultivar Aipo-chinês
Aprenda a cultivar Aipo-chinês da semente à colheita em 90 dias. Dificuldade Beginner. Guia completo de nutrientes, requisitos de pH/EC e condições de cultivo para hidroponia, solo e estufa.
Suportado por 13 citações revistas por pares.
Requisitos de Nutrientes por Fase de Crescimento
Para a produção hidropónica de aipo-de-folha chinês, o estudo direto mais robusto usou meia força, cerca de 142-31-215 ppm N-P-K, para eficiência, e força total, cerca de 284-62-430 ppm, para rendimento máximo de folhas baby. Use valores mais baixos para plântulas e depois avance para força vegetativa total após o…
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Ambientes de Cultivo
O aipo-chinês adapta-se à produção em interior, exterior, estufa e contentores quando a humidade é fiável. No exterior, use solo fértil e húmido e evite stress hídrico…
Temperatura
O aipo-chinês é melhor gerido como uma cultura de folhas de clima fresco e húmido. Use 15-25C para a germinação e 16-24C para o crescimento ativo, com 18-22C como objetivo prático em cultura protegida. A cultura é mais tolerante ao calor do que o aipo de talo grosso, mas 28C deve ser tratado como um limite de stress, não como um ótimo. Evite exposição prolongada a 5-10C depois de as plântulas terem várias folhas verdadeiras, porque o choque frio pode desencadear o espigamento.
Humidade
Mantenha a humidade da zona radicular estável e use 60-70% de humidade relativa como objetivo prático em interior. O aipo-chinês tolera ar húmido, mas humidade elevada sustentada e folhas molhadas aumentam a pressão de mancha bacteriana da folha, crestamentos foliares e antracnose…
Luz
Forneça luz moderada de hortaliça folhosa: cerca de 15-18 mol m-2 d-1 DLI a partir de 280-400 umol m-2 s-1 PPFD ao longo de um fotoperíodo de 12-15 horas. A configuração anterior de 325 PPFD e 15 horas calcula-se perto de 17.6 DLI, pelo que o DLI corrigido é 18…
Circulação de Ar
Use circulação contínua suave de cerca de 0.3-0.8 m s-1 para secar folhas e coroas sem murchar a cultura. O fluxo de ar é sobretudo uma ferramenta de controlo de doenças para o aipo-chinês: folhagem densa e molhada, rega por aspersão e secagem lenta favorecem a mancha bacteriana da folha, o míldio tardio e a…
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Compatibilidade com Sistemas Hidropónicos
O fluxo e refluxo é diretamente sustentado para a produção de folhas jovens de aipo-de-folha, enquanto DWC e NFT são sustentados por estudos hidropónicos de aipo-chinês ou aipo. A rega gota a gota é adequada para canteiros, contentores e cultivo em substrato porque mantém as raízes húmidas e a folhagem mais seca…
Substratos
Use substratos férteis, retentores de humidade e bem drenados. Solo ou mistura rica para vasos é preferível para contentores e canteiros exteriores…
Vasos
Use pelo menos um contentor com 25 cm de profundidade e largura por planta, sendo preferíveis recipientes maiores para cortes repetidos, porque o aipo-chinês tem raízes superficiais mas é sensível à água. Um espaçamento apertado de aipo-de-folha em torno de 10-20 cm é aceitável para colheita em molho ou de folhas, mas…
Condução e Suporte
O aipo-chinês não precisa de treliça nem de suporte estrutural. A principal gestão consiste no corte repetido das folhas exteriores ou no corte de folhas jovens, o que mantém as plantas vegetativas e produtivas…
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Propagação
Propague o aipo chinês a partir de semente. Semeie superficialmente porque a semente de aipo beneficia da luz, mantenha a superfície uniformemente húmida e conte com 14-21 dias para um planeamento conservador…
Colheita
Colha o aipo chinês como uma cultura de folhas de corte e rebrote. Arranque ou corte plantas inteiras no tamanho de mercado, ou colha repetidamente as folhas exteriores e os pecíolos finos, deixando a coroa ativa…
Calendário de Plantação
Em hortas temperadas, inicie a sementeira no interior no fim do inverno ou no fim do verão, transplante após o risco de geada ou depois de passar o calor mais intenso, e colha 6-10 semanas após o transplante. A sementeira direta é viável após a geada para aipo-de-folha se o canteiro se mantiver húmido…
Problemas Comuns
O registo original indicava apenas o espigamento, mas o aipo-chinês também deve ser gerido tendo em conta mineiras-das-folhas, afídeos, manchas foliares, antracnose, vetores de vírus e coração-negro relacionado com cálcio. As mineiras-das-folhas são especialmente importantes porque o produto comestível é a folhagem…
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