Planta de raiz de la familia Brassicaceae, nativa de los Andes peruanos. Cultivada por su hipocotilo (raiz) rico en nutrientes. Requiere temperaturas frescas y un ciclo de crecimiento largo para desarrollar raices carnosas.

Condiciones óptimas de cultivo incluyendo temperature, humidity, light intensity (DLI), photoperiod para ambientes controlados.

Análisis de compatibilidad con sistemas hidropónicos para DWC, NFT, drip, ebb & flow, Kratky, aeroponics, incluyendo opciones de medios de cultivo con y sin suelo.

Guía de solución de problemas que cubre 5 problemas comunes incluyendo Estres termico y fallo en desarrollo del hipocotilo, Pudricion de la zona radicular, Toxicidad por nitrogeno y 2 más. Cada uno con síntomas, causas, soluciones y estrategias de prevención.