Sobre esta planta
Os microverdes de coentro são plântulas aromáticas de coentro, de crescimento lento, colhidas do estágio de cotilédones até a primeira folha verdadeira. Têm melhor desempenho em bandejas limpas e rasas, condições internas frescas, luz moderada, fluxo de ar suave e um programa nutritivo diluído após a germinação.
Como Cultivar Microverdes de coentro
Aprenda a cultivar Microverdes de coentro da semente à colheita em 25 dias. Dificuldade Intermediate. Guia completo de nutrientes, requisitos de pH/EC e condições de cultivo para solo e vaso.
Respaldado por 16 citações revisadas por pares.
Requisitos nutricionais por estágio de crescimento
Maneje microverdes de coentro como uma cultura de plântulas de ciclo curto, não como coentro maduro. Ensaios diretos com microverdes de coentro respaldam nutrição diluída: 1/4 a 1/2 de Hoagland modificada melhorou o rendimento em bandejas cobertas sobre substrato de coco, e outro estudo usou Hoagland modificada a um…
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Ambientes de Cultivo
A produção interna em bandejas tem a evidência mais forte porque ensaios diretos com microverdes de coentro usaram salas controladas com temperatura, umidade, luz e meios hidropônicos ou sem solo em bandejas. Produção em estufa ou contêiner protegido é possível quando sanitização, fluxo de ar e irrigação são…
Temperatura
Mantenha os microverdes de coentro em uma faixa interna fresca. Trabalhos diretos com microverdes de coentro usaram cerca de 19.7/18.7C dia/noite, e guias de extensão para microverdes colocam germinação e crescimento perto de 21-23C, com noites ligeiramente mais frescas. Assim, a faixa atual de 18-24C para germinação e 18-22C para crescimento é mantida, com 21C como alvo prático. Evite ambientes quentes porque o coentro é uma espécie de estação fresca e o calor enfraquece a qualidade antes da colheita.
Umidade
Busque umidade moderada em torno de 55-60%, com 50-70% aceitável quando as tampas são ventiladas e o fluxo de ar está ligado. Tampas de umidade são úteis apenas no início da germinação; após a emergência, devem ser removidas ou ventiladas, pois bandejas densas de coentro retêm umidade ao redor das cascas de sementes e…
Luz
O fotoperíodo existente de 16 horas perto de 208 PPFD é bem respaldado. Microverdes de coentro cresceram com sucesso a 210 PPFD sob ciclo de luz 16/8, o que fornece cerca de 12 mol m-2 d-1…
Circulação de Ar
Fluxo de ar suave e contínuo é necessário após a germinação porque microverdes de coentro formam bandejas densas e lentas que retêm umidade ao redor dos caules. Use ventiladores no nível da prateleira ou movimento horizontal de ar forte o bastante para evitar bolsões úmidos estagnados, mas não tão forte a ponto de…
Entre para visualizar requisitos ambientais
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Compatibilidade com sistemas hidropônicos
O sistema mais bem respaldado é o cultivo em bandejas rasas com meio sem solo ou mantas hidropônicas de fibra mantidas úmidas, mas não saturadas. Irrigação por baixo ou subirrigação em bandejas é boa opção porque mantém o dossel mais seco que a irrigação por cima…
Substratos
Use meios limpos, rasos e sem solo, ou mantas hidropônicas. Microverdes de coentro cresceram com sucesso em mantas de feltro Biostrate com Hoagland a meia força, enquanto ensaios com coentro usaram fibra de coco e vermiculita 5:1 com cobertura de substrato…
Vasos
Use bandejas rasas próprias para alimentos, com drenagem e uma bandeja inferior sólida para irrigar. A USU recomenda o formato padrão 10 x 20 para microverdes e semeadura de coentro em torno de 28 g por bandeja…
Condução e Suporte
Nenhum suporte estrutural ou treinamento é necessário. Microverdes de coentro são colhidos como plântulas imaturas com cotilédones e folhas verdadeiras emergentes, portanto não há tutoramento, treliça, poda, desponta ou suporte de transplante…
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Propagação
Propague apenas por sementes. Semeie coentro densamente em uma bandeja limpa e rasa, pressione para bom contato semente-substrato e mantenha coberto ou com peso durante o estabelecimento inicial…
Colheita
O coentro é mais lento que muitos microverdes. Colha quando os cotilédones estiverem expandidos e as primeiras folhas verdadeiras estiverem visíveis, geralmente em 21-28 dias segundo orientação de extensão…
Calendário de Plantio
Trate microverdes de coentro como cultura protegida de bandeja durante todo o ano. Semeie em ambiente interno ou estufa em qualquer mês e programe a colheita cerca de três a quatro semanas depois para bandejas típicas de coentro…
Problemas Comuns
Os principais problemas são tombamento, mofo, plântulas fracas e contaminação de segurança alimentar. Observe emergência falhada, caules colapsados ou estrangulados, crescimento felpudo, áreas molhadas no dossel e caules pálidos estiolados…
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